Zeni 1870 Valpolicella Superiore DOC Ripasso 2022

Zeni 1870 Valpolicella DOC Superiore Ripasso Marogne 750ml

Tradycja i Głębia Smaku z Valpolicelli

Zeni 1870 Valpolicella DOC Superiore Ripasso Marogne to wyjątkowe czerwone wino produkowane w słynnym regionie Valpolicella w Wenecji Euganejskiej. Powstaje dzięki technice Ripasso, polegającej na ponownym fermentowaniu młodego wina na wytłokach z Amarone, co nadaje mu większą głębię, bogactwo aromatów i aksamitną strukturę. To wino o doskonałej równowadze pomiędzy świeżością klasycznej Valpolicelli a intensywnością Amarone.

Charakterystyka Smakowa

• Barwa: Głęboka rubinowa czerwień z delikatnymi granatowymi refleksami.
• Aromat: Soczyste nuty dojrzałych wiśni, czerwonych porzeczek i śliwek, uzupełnione akcentami przypraw, wanilii i lekkiej nuty dębu.
• Smak: Pełne, dobrze zbalansowane i aksamitne, z miękkimi taninami i harmonijną kwasowością.
• Finisz: Długi, elegancki, z nutami suszonych owoców i delikatnym akcentem czekolady.

Idealne Połączenia Kulinarne

Zeni 1870 Valpolicella DOC Superiore Ripasso Marogne doskonale komponuje się z:

• Grillowanymi mięsami, takimi jak wołowina, jagnięcina i dziczyzna.
• Makaronami z bogatymi sosami, np. ragu z wołowiny.
• Dojrzewającymi serami, takimi jak Parmigiano Reggiano i Pecorino Romano.
• Tradycyjnymi włoskimi daniami, np. risotto z borowikami.

Dlaczego Warto Wybrać Zeni 1870 Valpolicella Ripasso?

• Metoda Ripasso: Dodatkowa fermentacja na wytłokach Amarone nadaje winu intensywniejszy charakter.
• Prestiżowy Region: Valpolicella to jedno z najbardziej renomowanych miejsc produkcji włoskiego wina.
• Harmonia i Struktura: Łączy świeżość klasycznej Valpolicelli z głębią Amarone.
• Świetny Potencjał Starzenia: Może dojrzewać przez kilka lat, rozwijając dodatkowe aromaty.

Zamów już dziś!

Odkryj Zeni 1870 Valpolicella DOC Superiore Ripasso Marogne – bogate, aksamitne i pełne włoskiego charakteru czerwone wino. Zamów online i celebruj wyjątkowe chwile!