Chateau Lafite Rotschild 2021

Château Lafite Rothschild 2021 0,75L – Premier Grand Cru Classé

Ikona Pauillac w chłodniejszym roczniku – finezja, precyzja i klasyka Bordeaux na najwyższym poziomie

Château Lafite Rothschild 2021 to czerwone wino klasy Premier Grand Cru Classé, pochodzące z apelacji Pauillac w Bordeaux. Powstałe głównie z Cabernet Sauvignon, z dodatkiem Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot, dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu (niemal w całości nowych) przez około 20 miesięcy. Rocznik 2021 był trudniejszy od poprzedników, ale dzięki świetnemu terroir i wyjątkowo selektywnemu podejściu, Lafite stworzyło wino wybitnie eleganckie – o niższym alkoholu, czystej strukturze i klasycznej, świeżej ekspresji regionu Pauillac.

Historia: Château Lafite – legenda nie tylko Bordeaux

Château Lafite Rothschild to jeden z pięciu Premier Grand Cru Classé sklasyfikowanych w 1855 roku. Historia winiarni sięga XVII wieku, a pod rządami rodziny Rothschild od 1868 roku, zyskała globalny prestiż i kultowy status. Wina Lafite od zawsze wyróżniały się finezją, długowiecznością i niepowtarzalnym stylem – to połączenie siły i elegancji, z subtelną mineralnością typową dla najlepszych terroirs Pauillac. Rocznik 2021 wpisuje się w tę filozofię – nie przez moc, a przez czystość, równowagę i aromatyczną głębię.

Profil smakowy – subtelna siła i precyzja

Château Lafite Rothschild 2021 prezentuje klasyczny, wyważony styl z dominującą strukturą Cabernet Sauvignon, elegancką taniną i świeżą, grafitową mineralnością. To wino mniej ekstraktywne niż w rocznikach 2018–2020, ale z większym potencjałem długowieczności i wyjątkową czystością smaku.

Nos:

• Czarna porzeczka, śliwka, żurawina
• Grafit, świeży cedr, liść czarnej porzeczki
• Delikatne nuty korzenne, wanilia, kakao

Smak:

• Średnie do pełnego ciała
• Wyraźna struktura taninowa – jedwabista, ale napięta
• Świeża kwasowość i subtelna głębia

Finisz:

• Bardzo długi, chłodny i elegancki
• Mineralny, ziołowy i lekko korzenny
• Stylowy, klasyczny, z dużą finezją

Cechy, które wyróżniają tę etykietę

Rocznik 2021 to Lafite w swojej najbardziej klasycznej odsłonie – chłodniejszy, subtelniejszy, ale o głębi i elegancji, której trudno szukać gdzie indziej. Dla koneserów Bordeaux to powrót do stylu wielkich roczników sprzed dekady, a dla kolekcjonerów – inwestycyjna okazja, która z czasem nabierze jeszcze większej wartości.

Najważniejsze cechy:

• Apelacja: Pauillac AOC, Bordeaux, Francja
• Klasyfikacja: Premier Grand Cru Classé (1855)
• Rocznik: 2021
• Odmiany: głównie Cabernet Sauvignon, z dodatkiem Merlot, Cabernet Franc i Petit Verdot
• Dojrzewanie: ok. 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (niemal 100% nowych)
• Styl: wytrawne czerwone wino klasy ultra premium
• Alkohol: ok. 12,8–13%
• Potencjał starzenia: do 2060 roku i dalej
• Pojemność: 750 ml

Dla kolekcjonerów, inwestorów i koneserów

Château Lafite Rothschild 2021 to wino stworzone do leżakowania. Choć już dziś prezentuje się z klasą, pełnię pokaże za 15–30 lat. Idealne do dziczyzny, pieczonego drobiu, twardych serów i… wielkich chwil. Dobrze napowietrzyć przed podaniem (dekantacja minimum 2 godziny).

Zamów online – absolutna ikona Bordeaux