Domaine du Colombier Chablis 2023

Domaine du Colombier Chablis – francuska precyzja i mineralna elegancja

Chablis to jedno z najbardziej rozpoznawalnych białych win na świecie – i nie bez powodu. Wino od Domaine du Colombier, renomowanego producenta z serca północnej Burgundii, prezentuje wszystko, czego szukamy w klasycznym Chablis: czystość, świeżość, mineralność i strukturę, która sprawia, że każdy łyk jest wyjątkowym doświadczeniem.

To Chardonnay bez beczki – czyste i surowe, oddające charakter kredowych, wapiennych gleb regionu. Idealne zarówno do picia solo, jak i jako partner do owoców morza i lekkich dań.

Smak, aromat i charakter Domaine du Colombier Chablis

To Chablis o wyrazistym profilu, który przemówi do fanów świeżego, mineralnego białego wina.

• Aromat: Delikatny, ale złożony – zielone jabłko, cytryna, biała brzoskwinia, a w tle subtelne nuty krzemienia i mokrej kredy.
• Smak: Wytrawne, bardzo świeże, z dominującą cytrusową kwasowością, mineralnością i wyczuwalną słoną nutą, charakterystyczną dla terroir Chablis. Wino o średnim ciele, ale dużej sile wyrazu.
• Finisz: Długi i czysty, z wyraźnym, kredowym akcentem. Zostawia uczucie rześkości i elegancji.

Z czym najlepiej łączyć Chablis Domaine du Colombier?

To jedno z najbardziej uniwersalnych białych win w kuchni. Jego świeżość i mineralność sprawiają, że świetnie sprawdza się jako wino gastronomiczne, zwłaszcza do dań opartych na rybach, skorupiakach i warzywach.

Polecane połączenia:

• ostrygi, małże, przegrzebki
• ryby z grilla lub na parze – np. sola, dorada
• kozi ser, np. crottin de Chavignol
• risotto z warzywami lub owocami morza
• dania kuchni azjatyckiej – sushi, sashimi, lekkie curry

Podawać dobrze schłodzone (ok. 8-10°C), najlepiej w kieliszku do białego wina typu Burgundy.

Domaine du Colombier Chablis w Fine Spirits – kup online lub stacjonarnie

Szukasz klasycznego Chablis z Burgundii? Domaine du Colombier Chablis to wino, które zachwyca autentycznością i precyzją wykonania. W Fine Spirits znajdziesz je dostępne:

• Online – z szybką dostawą w całej Polsce
• Stacjonarnie – w sklepie Fine Spirits w Warszawie

Odbierz osobiście lub zamów do domu – i ciesz się francuską świeżością w każdej kropli.