+48 888 777 094
Kontakty
Numer telefonu
Telegram
Whatsapp
Adres
Cybernetyki 17/Lokal U5,
02-677, Warszawa
Godziny otwarcia
  • Pon–Sob:11:00–22:00
  • Niedziela:zamknięte
PL
Wszystkie produkty
Wino spokojne
Wino musujące
Whisky
Rum
Gin
Tequila
Wódka
Likier
Koniak
Brandy
Armaniak
Aperitif i Wermut
Sake
Inne Alkohole
Napoje Bezalkoholowe i Akcesoria
Dolącz do Fine Spirits VIP Club
Bądź na bieżąco z nowymi produktami oraz sprawdź warunki systemu lojalnościowego

Domaine du Colombier Chablis 2023

Wkrótce z powrotem
Domaine du Colombier Chablis 2023
Kraj:Francja
Szczep:Chardonnay
Region:Burgundia
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej: N/A
Zobacz wszystkie cechy
120,60  Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 120,60 
Powiadom mnie
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy O Marce
Kluczowe informacje
Kolor
Jasny, słomkowo-cytrynowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine du Colombier
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensoryczna
Alkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjna

Chablis 2023 od Domaine du Colombier to wino w stylu, który definiuje tę apelację: szczere, świeże i oparte na sile Kimmeridgien — wapiennych gleb bogatych w skamieliny. Fermentacja i dojrzewanie w stali nierdzewnej zachowują absolutną czystość aromatów, podczas gdy kontakt z drobnym osadem dodaje winu subtelnej tekstury. To wino linearne, jasne i rześkie, pełne cytrusów, owoców sadu i charakterystycznej słonawej mineralności.

Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytryny, zielone jabłko, biała brzoskwinia, kreda, kruszona muszla ostryg, delikatne białe kwiaty.
Wtórny
Podniebienie/Smak:: Świeże, napięte i czyste. Cytrus i owoce sadu dominują na tle kredowej mineralności. Osad nadaje lekką kremowość, ale zachowana jest wyraźna, chłodna struktura.
Wyższe
Finisz: Średni do długiego — słonawy, cytrusowy i wyraźnie mineralny.
Gastronomia

Podawaj w temperaturze 9–11°C. Chablis 2023 świetnie pasuje do ostryg, muli, sushi, przegrzebków, grillowanych białych ryb, koziego sera, terrin warzywnych, sałatek cytrusowych oraz lekkich dań drobiowych. Jego wyraźna kwasowość podkreśla słodycz owoców morza i przełamuje tłustość kremowych potraw.

Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Mięso
Ryba
Ryba
Ser
Ser
Dodano do koszyka