Caves D'Esclans Whispering Angel 2023
Kraj:Francja
Region:Cotes de Provence
Kolor:Różowe
Styl:Wytrawne
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
3666140026804
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
6 in stock
139,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 139,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasno-łososiowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Caves D'Esclans
Kraj
Francja
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Intensywność aromatu
Subtelny
Średni
Wyraziste
Intensywny
Profil smakowy
Neutralny
Zrównoważony
Bogaty
Złożone
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaWhispering Angel 2023 to najbardziej rozpoznawalne rosé Château d’Esclans — wizytówka nowoczesnej Prowansji. Powstaje z Grenache, Cinsault i Vermentino zbieranych w dolinie Esclans i okolicznych parcelach, a fermentacja przebiega wyłącznie w stali, w niskich temperaturach, aby zachować czystość aromatu i niezwykle delikatny kolor. Wino ma charakter w pełni wytrawny, mineralny i świeży, co sprawia, że jest jednym z najczęściej wybieranych rosé na świecie.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Subtelne nuty truskawki, maliny, białych kwiatów i róży, połączone z delikatnym cytrusowym akcentem oraz lekką ziołowo-mineralną linią.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Czyste, świeże i elegancko zbalansowane. Delikatne czerwone owoce, miękki grapefruit, lekka słoność i wyraźna, chłodna mineralność tworzą profil lekki, lecz bardzo precyzyjny. Tekstura jest zwiewna, ale niepozbawiona napięcia.
Wyższe
Finisz: Krótki do średniego, suchy, powiewnie owocowy, z subtelnym cytrusowym akcentem i odświeżającą mineralną smużką.
GastronomiaPodawaj dobrze schłodzone (8–10 C), aby w pełni wydobyć lekkość i aromatyczną świeżość. Whispering Angel 2023 świetnie sprawdza się podczas spotkań na tarasie, letnich kolacji i jako elegancki aperitif. Doskonale pasuje do lekkich potraw śródziemnomorskich: sałatek z kozim serem, grillowanych krewetek, białych ryb, carpaccio z łososia, marynowanych warzyw czy makaronów na bazie oliwy i ziół. Dzięki chrupkiej kwasowości świetnie współgra także z sushi oraz świeżymi owocami.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Ryba
Owoce i jagody
Ser
