Chateau d'Esclans Whispering Angel 2023

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Kraj:Francja

Szczep:Cinsault, Grenache Noir (Garnacha), Syrah (Shiraz)

Region:Cotes de Provence

Kolor:Różowe

Styl:Wytrawne

Alkohol:13

Rocznik:2024

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

125,10 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 125,10 zł

Powiadom mnie

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Jasno-łososiowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Caves D'Esclans

Kraj

Francja

Alkohol

13%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Whispering Angel 2023 to najbardziej rozpoznawalne rosé Château d’Esclans — wizytówka nowoczesnej Prowansji. Powstaje z Grenache, Cinsault i Vermentino zbieranych w dolinie Esclans i okolicznych parcelach, a fermentacja przebiega wyłącznie w stali, w niskich temperaturach, aby zachować czystość aromatu i niezwykle delikatny kolor. Wino ma charakter w pełni wytrawny, mineralny i świeży, co sprawia, że jest jednym z najczęściej wybieranych rosé na świecie.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Subtelne nuty truskawki, maliny, białych kwiatów i róży, połączone z delikatnym cytrusowym akcentem oraz lekką ziołowo-mineralną linią.

Wtórny

Podniebienie/Smak: Czyste, świeże i elegancko zbalansowane. Delikatne czerwone owoce, miękki grapefruit, lekka słoność i wyraźna, chłodna mineralność tworzą profil lekki, lecz bardzo precyzyjny. Tekstura jest zwiewna, ale niepozbawiona napięcia.

Wyższe

Finisz: Krótki do średniego, suchy, powiewnie owocowy, z subtelnym cytrusowym akcentem i odświeżającą mineralną smużką.

Gastronomia

Podawaj dobrze schłodzone (8–10 C), aby w pełni wydobyć lekkość i aromatyczną świeżość. Whispering Angel 2023 świetnie sprawdza się podczas spotkań na tarasie, letnich kolacji i jako elegancki aperitif. Doskonale pasuje do lekkich potraw śródziemnomorskich: sałatek z kozim serem, grillowanych krewetek, białych ryb, carpaccio z łososia, marynowanych warzyw czy makaronów na bazie oliwy i ziół. Dzięki chrupkiej kwasowości świetnie współgra także z sushi oraz świeżymi owocami.

Sugestie dotyczące parowania potraw: