Angostura 44,7% 200ml
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Kluczowe informacjeMarka
Angostura
Kraj
Trinidad i Tobago
Alkohol
44,7%
Struktura sensorycznaAlkohol
20–30%
31–40%
41–50%
51%+
Aroma Intensity
subtle
medium
expressive
intense
Flavor Profile
light / neutral
balanced
rich / bold
complex / layered
Body
light
Średnie-
Średnie
med+
full
Finish
short
medium
long
very long
Charakterystyka degustacyjnaTen likier ma historię sięgającą 1824 roku, którą stworzył Johann Gottlieb Benjamin Siegert, niemiecki lekarz wojskowy. Ten trunek powstał początkowo jako tonik leczniczy dla żołnierzy Simóna Bolívara w mieście Angostura, obecnie Ciudad Bolívar w Wenezueli. Później produkcję przeniesiono na Trynidad, a receptura pozostaje ściśle strzeżoną tajemnicą do dziś. Likier ma charakter aromatycznego bittersa o intensywnym profilu ziołowo-korzennym i charakterystycznej goryczce. Ten trunek nie nadaje się do picia solo, bo sprawdza się jako przyprawa w kroplach i składnik klasycznych drinków.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromat tworzy gęsty bukiet ziół, w którym odnaleźć można korzenie i przyprawy. Wyraźną całość dopełnia delikatna nuta cytrusowa oraz goryczka korzenia goryczki.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Smak opiera się na ziołowym rdzeniu, a goryczka korzenia goryczki splata się z aromatami kory. Wyraźne są też skórka owocowa i przyprawy, którym towarzyszy wysoka moc, dzięki czemu likier stosuje się w kroplach.
Wyższe
Finisz: Finisz jest krótko-średni i wyraźnie ziołowy oraz gorzki. Na końcu pozostaje posmak oczyszczający podniebienie.
GastronomiaLikier nie nadaje się do picia solo, natomiast świetnie działa jako przyprawa w kroplach. Sięgnij po niego, przygotowując Old Fashioned, Manhattan, Pink Gin czy Queen’s Park Swizzle. Ten trunek wzbogaca sosy, marynaty i desery, a także łączy się z intensywnymi mięsami, pikantnymi potrawami i wyrazistymi serami.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
Angostura co to – aromatyczny bitters do koktajli i kuchni
Ten likier to aromatyczny bitters, który od 1824 roku wzbogaca koktajle i potrawy. Ten trunek powstał jako tonik leczniczy, a dziś jest nieodzownym składnikiem klasycznych drinków i dań kuchni To skoncentrowany ekstrakt ziołowo-korzennym, którego używa się w kroplach.
Smak i charakter
Ten trunek ma intensywny, ziołowo-korzennym profil z wyraźną goryczką z korzenia goryczki. W aromacie wyczuwalne są zioła, korzenie i przyprawy z cytrusową nutą. Smak jest skoncentrowany, z nutami kory, skórki owocowej i przypraw. Finisz jest krótko-średni, gorzki i aromatyczny.
Jak podawać
Ten likier nie jest przeznaczony do picia solo. Dodaje się go w kroplach do koktajli takich jak Old Fashioned, Manhattan, Pink Gin czy Queen’s Park Swizzle. W kuchni wzbogaca sosy, marynaty i desery. Świetnie łączy się z intensywnymi mięsami, pikantnymi potrawami i wyrazistymi serami.
Dla kogo
Ten trunek to wybór dla miłośników koktajli i osób, które cenią ziołowo-korzenne smaki. Ten bitters sprawdzi się także w kuchni, dodając głębi sosom i marynatom.
Najczęstsze pytania
Z czym pić Angostura?
Ten likier nie jest przeznaczony do picia solo. Dodaje się go w kroplach do koktajli, takich jak Old Fashioned, Manhattan, Pink Gin czy Queen's Park Swizzle, a także do sosów, marynat i deserów.
Ile procent ma Angostura?
Ten trunek ma 44,7% alkoholu.
Jak podawać Angostura?
Ten likier podaje się w kroplach lub małych miarach jako przyprawę do koktajli i potraw. W kuchni wzbogaca sosy, marynaty i desery, nadając im ziołowo-korzenną złożoność.
-28,60 zł
257,40 zł
286,00 zł
40
Gorzkie likiery (Amaro), Likiery owocowe
VSOP
0.7
Francja
-9,00 zł
