Darling Cellars Shiraz Bezalkoholowy
Kraj:Afryka Południowa
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Szczep:Syrah (Shiraz)
Rocznik:NV
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
49,50 zł
Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 49,50 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeMarka
Darling Cellars
Kraj
Południowa Afryka
Kolor
Glęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Alkohol
0.5%
Struktura sensorycznaAroma Intensity
subtle
medium
expressive
intense
Flavor Profile
light / neutral
balanced
rich / bold
complex / layered
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaPołudniowoafrykański Shiraz, który zachowuje głębię odmiany, jednocześnie oferując pełne winiarskie doświadczenie bez alkoholu.
Darling Cellars Shiraz Bezalkoholowy powstaje w regionie Coastal Region (Darling), z krzewów bush-vine uprawianych na granitowych glebach. Najpierw powstaje pełnoprawne czerwone wino, które następnie przechodzi proces dealkoholizacji w niskiej temperaturze, dzięki czemu aromaty, struktura i charakter szczepu pozostają nienaruszone. To podejście łączy klasyczną enologię z nowoczesną technologią.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat: Wyraźne nuty wiśni, czerwonej porzeczki i suszonych owoców, podkreślone lekkim pieprznym akcentem oraz subtelnym muśnięciem wanilii i drewna
Wtórny
Smak: Owocowy, harmonijny profil z przewagą czerwonych owoców, delikatną tanicznością i lekką strukturą. Pomimo braku alkoholu zachowuje typową dla Shiraza pikantność i miękkie wino-tanniny
Wyższe
Finisz: Średnio długi, czysty i lekko pikantny, z owocowym podbiciem i łagodnym ściągnięciem.
GastronomiaNajlepiej podawać lekko schłodzone, w temperaturze 12–14 C, w kieliszku do czerwonych win o średniej pojemności. To idealna propozycja na wieczory, kiedy chcesz delektować się winem bez efektu alkoholowego. Styl tego Shiraza doskonale współgra z grillowanymi warzywami, lekkimi mięsami, daniami z drobiu oraz półtwardymi serami. Owocowy charakter i subtelna pikantność sprawiają, że wino dobrze odnajduje się także przy potrawach lekko korzennych.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
Wkrótce z powrotem
