
Drinki z Aperolem, podobnie jak sam likier, są mocno kojarzone z Włochami. Makaron jest nieodłącznym elementem włoskiej kultury kulinarnej, a Aperol – kultury picia. Od ponad stu lat ten gorzkawo-słodki smak zachwyca nie tylko Włochów, ale i turystów, przyciągając co więcej osób do zapoznania się z atmosferą włoskich uliczek, z aromatem śródziemnomorskiego wiatru i smakiem klasycznego Aperol Spritz.
Aperol: Co to Za Alkohol?
Aperol to aperitif produkowany na bazie skórek kwaśnych pomarańczy oraz innych roślin, takich jak rabarbar, tymianek, skórki cytryny, piołun czy rozmaryn. Ten likier łatwo poznać wszędzie dzięki charakterystycznemu jasno-pomarańczowemu kolorowi oraz specyficznemu słodko-gorzkiemu smakowi.

Z Czym Pić Aperol?
Najlepiej jego unikatowy charakter podkreślają następne składniki:
- Prosecco: Znany ze swojej elegancji i lekkości koktajl Aperol Spritz już podbił serca milionów ludzi! Oczywiście, przepis na ten koktajl znajduje się w tym artykule na pierwszym miejscu!
- Sok pomarańczowy: Połączenie mocno pomarańczowego soczku z pomarańczowo-ziołowym likierem pewnie tworzy smak pełny słońca.
- Woda gazowana: Nie jest dziwne, że Aperol świetnie komponuje się nawet z wodą gazowaną. Ten duet idealnie pasuje osobom preferującym bardziej intensywne smaki.
- Tonik lub Spite: Aperol z tymi napojami gazowanymi jest gwarancją lekkich wytrawnych nut w orzeźwiającym drinku.
- Wódka: to nie tylko śmiałe połączenie składników, ale też wzmocnienie subtelnego smaku Aperolu! Kilka przepisów na drinki z Aperolem i wódką już znajdują się w tym artykule!
Klasyczne Drinki Z Aperolem
Znany napój z aperolem i prosecco – Aperol Spritz
Drink, który jest wizytówką Włoch, idealnie pasuje na ciepłe, letnie chwile – Aperol Spritz. Ten koktajl zyskuje coraz więcej fanów, co sprawia, że nie potrzebuje szczególnego przedstawienia. Lato, Włochy, wiaderko lodu i orzeźwiający Aperol Spritz!
Składniki:
- Aperol – 60 ml
- Prosecco – 90 ml
- Woda gazowana – 30 ml
- Plasterek pomarańczy lub cytryny
Przygotowanie:
Do szklanki z lodem dodajemy schłodzone prosecco, a następnie Aperol, po czym dopełniamy całość wodą gazowaną. Prawie gotowe! Wystarczy udekorować drink plasterkiem lub dwoma pomarańczy albo cytryny. Salute e buon divertimento!
Drink Z Aperolem I Sokiem Pomarańczowym – Aperol Betty
Jak już wspomnieliśmy, Aperol przepięknie komponuje się z sokiem pomarańczowym. Warto również zaznaczyć, że nie tylko sok pomarańczowy jest dobrym dopełnieniem tego likieru. Na przykład do klasycznego koktajlu Aperol Betty dodajemy także sok grejpfrutowy, aby podkreślić cytrusowe nuty Aperolu!
Składniki:
- Aperol – 60 ml
- Sok pomarańczowy – 60 ml
- Sok grejpfrutowy – 60 ml
- Lód
- Plasterek pomarańczy lub grejpfruta
Przygotowanie:
Dla przygotowania tego drinku potrzebujemy shakera, jednak podczas robienia w domu można sięgnąć po zwykły słoik.
Wszystkie składniki przelewamy razem do shakera i wstrząsamy. Następnie przelewamy to do kieliszka z lodem i dekorujemy plasterkiem pomarańczy lub cytryny.
Prosty Drink Z Aperolem – Aperol Fizz
Co może być bardziej cytrusowe niż poprzedni drink? Pewnie koktajl Aperol Fizz, robiony z sokiem z cytryny! Jest to niezwykle orzeźwiający drink o świetnym lekko-kwaśnym smaku! Jest to nietrudny dla przygotowania uniwersalny koktajl dla ciepłych letnich dni!
Składniki:
- Aperol – 70 ml
- Sok z cytryny – 35 ml
- Syrop cukrowy – 30 ml
- Woda gazowana – 60 ml
- Lód
- Plasterki pomarańczy
Przygotowanie:
Do przygotowania tego drinku również potrzebujemy shakera, który możemy zastąpić zwykłym słoikiem.
Do shakera wrzucamy kostki lodu, dodajemy Aperol, sok z cytryny i syrop cukrowy, a następnie mocno wstrząsamy składnikami.
Następnie wlewamy nasz mix do szklanki z lodem i dodajemy wodę gazowaną. Dekorujemy drinka plasterkiem pomarańczy i podajemy!
Nieklasyczne Pyszne Drinki Z Aperolem
Aperol Z Likierem Triple Sec
Gorzkawo-słodki Aperol w połączeniu ze słodkim cytrusowym likierem Triple Sec tworzą świeży, pomarańczowy koktajl, mocniejszy w porównaniu do poprzednich. Drink ma nie tylko elegancki wygląd, ale także niezwykle pyszny smak, który zdecydowanie warto spróbować!
Składniki:
- Aperol – 30 ml
- Likier Triple Sec – 30 ml
- Jasny, wytrawny wermut – 30 ml
- Lód
- Skórka pomarańczy
Przygotowanie:
W shakerze łączymy wszystkie składniki i wstrząsamy, a następnie przelewamy do kieliszka koktajlowego i dekorujemy skórką cytryny. Gotowe!
Cheeky Negroni
Ten mocniejszy drink na bazie Aperolu, wermutu i ginu jest owocową wersją klasycznego Negroni. To kombinacja lekkości i zbalansowanego, słodkiego smaku pomarańczy z nutą goryczki w tle. Jednocześnie ma mniej gorzkich nut niż jego oryginalna wersja.
Składniki:
- Aperol –30 ml
- Gin – 30 ml
- Wytrawny wermut – 15 ml
- Słodki wermut – 15 ml
- Lód
- Plaster pomarańczy
Przygotowanie:
Do shakera wrzucamy kilka kostek lodu, następnie po kolei wlewamy wszystkie składniki. Mieszamy całość przez około 30 sekund, a następnie przecedzamy do niskiej szklanki. Dekorujemy plasterkiem pomarańczy.
Mocniejsze Drinki Z Aperolem
Drink Z Aperolem I Wódką
Dla ochotników na najmocniejsze połączenie mamy przepis na drinka z Aperolem i wódką! Wódka, dzięki swojemu neutralnemu smakowi, delikatnie podkreśla słodko-gorzki balans Aperolu i intensyfikuje go.
Składniki:
- Aperol – 30 ml
- Wódka – 30 ml
- Woda gazowana – 85 ml
- Sok pomarańczowy lub grejpfrutowy – 150 ml
- Lód
- Plasterek pomarańczy lub grejpfruta
Przygotowanie:
Należy tylko połączyć w shakerze lód, wódkę, Aperol oraz sok pomarańczowy lub grejpfrutowy i wymieszać. Następnie przelać do szklanki, dodać wodę gazowaną i udekorować!
Aperol Z Whisky
Kombinacja dębowych i korzennych nut whisky z lekko gorzkim, cytrusowym smakiem Aperolu jest z pewnością warta spróbowania! Słodkość w tym drinku zapewnia syrop cukrowy, a wszystkie składniki razem tworzą oryginalny, wyrazisty koktajl!
Składniki:
- Aperol – 30 ml
- Whisky – 75 ml
- Syrop cukrowy – 10 ml
- Lód
- Skórki pomarańczy
Przygotowanie:
Do wysokiej szklanki z lodem po kolei dodajemy whisky, Aperol i syrop cukrowy, delikatnie mieszamy i dekorujemy skórkami pomarańczy. Smacznego!
Aperol – Drink Na Każdą Okazję!
Jak widać, Aperol okazał się idealnym dopełnieniem nie tylko Prosecco, ale i wielu innych składników. W tej liście przepisów każdy znajdzie coś dla siebie! A eksperymentowanie z proporcjami pozwoli odkryć swój unikalny smak lata z Aperolem!