
Często słyszymy o Martini. Dla niektórych jest to koktajl, kojarzony z imieniem Jamesa Bonda, dla innych to ten alkohol, który zawsze się pije z oliwką. W rzeczywistości wszyscy mają trochę racji, jednak najważniejsze jest to, że martini to rodzaj włoskiego wermutu. Ten wermut jest produkowany na bazie wina z dodatkami ziół oraz przypraw.

Martini – Co to Za Alkohol?
Istnieje kilka rodzajów wermutu Martini, najczęściej wykorzystuje się dla przygotowania koktajli Martini Bianco. Poza tym, na rynku są przedstawione następne gatunki martini: Rosso, Extra dry, Rosato oraz Fiero.
Pierwszy martini powstał dzięki Alessandro Martini i Luigi Rossi pod koniec XIX wieku. Podstawę w tym napoje stanowiły zioła oraz karmel.
Martini – Rodzaje Wermutu
Wyżej już wspomnieliśmy, że istnieje kilka rodzajów martini. Najpopularniejszym i najbardziej klasycznym jest pewnie Martini Bianco. Martini Bianco wyróżnia się charakterystycznym półsłodkim smakiem, pełnym waniliowych nut w połączeniu z kwiatami i przyprawami.
Martini Rosso, natomiast, jest słodkim czerwonym wermutem. Charakterystyczny kolor tego alkoholu odzwierciedla jego bogaty ziołowo-karmelowy smak.
Różowy wermut Martini Rosato ze swojej strony łączy w sobie cechy białych i czerwonych rodzajów Martini. To znaczy, że charakterystyczną jest nie tylko owocowa słodycz, ale też mocne
Z Czym Pić Martini?
Oczywiście, serwowanie Martini z lodem jest możliwe i stanowi dobry pomysł, jednak warto zwrócić uwagę na liczne możliwości kombinacji i tworzenia nowych doświadczeń smakowych. Martini dobrze sprawdza się z takimi klasycznymi składnikami jak soki cytrusowe, jabłkowe, winogronowe. Ślicznie kombinuje Martini ze Spritem lub tonikiem. Klasycznym połączeniem wystąpi kombinacja Martini z colą, a poza tym z takimi napojami jak wódka, gin lub Campari.
Martini Z Oliwką — Dry Martini
Klasyczna klasyka znanych w całym świecie drinków to pewnie Dry Martini. Rozpoznawalny ten koktajl jest dzięki skojarzeniom z Jamesem Bondem. Dry Martini odzwierciedla elegancje w prostocie oraz demonstruje harmonię smakową.
Składniki:
- Martini – 50 ml
- Ginu – 100 ml
- Lód
- Oliwka – do dekoracji
Przygotowanie:
W shakerze połączmy lód, martini i gin. Następnym krokiem tylko przelewamy do kieliszka i dekorujemy oliwką! Jak mówił James Bond: „Wstrząśnięte, nie mieszane”!
Martini Bianco Royale
Odświeżający drink Martini Bianco Royale to idealne połączenie wytrawnego, aromatycznego Martini z musującym winem, które nadaje mu lekkości. Przyrządzany na bazie Martini Bianco, koktajl zachwyca delikatnymi nutami wanilii, które doskonale współgrają z jego ziołowym aromatem.
Składniki:
- Martini Bianco – 60 ml
- Wino musujące – 60 ml
- Sok z limonki – 30 ml
- Lód
- Mięta – gałązka do dekoracji
Przygotowanie:
Do kieliszka z lodem wlewamy martini wraz z sokiem cytryny, potem dodajemy wino musujące. Dekorujemy to gałązką mięty i można podawać!
Martini Z Wódką I Sokiem Pomarańczowym
Drink Martini z wódką i sokiem pomarańczowym to idealne połączenie subtelnej słodyczy, cytrusowych nut i wyrazistego charakteru wódki. Koktajl ten zachwyca doskonale zbalansowaną słodyczą oraz intensywnym smakiem, dzięki czemu stale przyciąga uwagę.
Składniki:
- Martini Bianco – 50 ml
- Wódka – 50 ml
- Sok pomarańczowy – 100 ml
- Lód
Przygotowanie:
Tutaj też nic nowego! Wszystkie składniki połączmy w shakerze, wymieszamy i następnie przelejmy do kieliszka.
Napój Z Martini Fiero
Martini Fiero jako cytrusowo-ziołowy wermut, nadaje koktajlowi intensywny i głęboki smak. Czerwona pomarańcza, której aromat subtelnie komponuje się z eleganckim winem musującym, wprowadza delikatną goryczkę. Jest to idealne połączenie na letnie dni, ale sprawdzi się również o każdej porze roku.
Składniki:
- Wino musujące – 90 ml
- Martini Fiero –60 ml
- Woda gazowana – 40 ml
- Lód
- Plasterek pomarańczy – do dekoracji
Przygotowanie:
Do kieliszka z lodem wlewamy po kolei Martini Fiero, wino musujące i wodę gazowaną, mieszamy i ostatnim krokiem dekorujemy to plasterkiem pomarańczy.
Negroni
Kultowy włoski koktajl z lekką nutą goryczki i subtelną słodyczą z pewnością jest przysmakiem prawdziwych koneserów. Składający się z trzech kluczowych składników, ten drink łączy w sobie trzy żywioły smaku. Campari nadaje mu wyrazistą goryczkę, Martini – słodkie nuty, a gin wprowadza mocny, aromatyczny akcent!
Składniki:
- Gin – 30 ml
- Martini Rosso – 30 ml
- Campari – 30 ml
- Lód
- Skórka z pomarańczy – do dekoracji
Przygotowanie:
Do szklanki z lodem dodajmy gin, Martini i Campari i delikatnie wymieszamy. Dekorujemy plasterkiem pomarańczy i podajemy!
Drink Martini Z Tonikiem I Różą
Mocno kwiatowy i owocowy koktajl na bazie Martini z tonikiem i różą, znany również jako Martini Rosato Spritz. Świeży sok z grejpfruta doskonale komponuje się z syropem różanym, nadając drinkowi cytrusowo-kwiatowy aromat oraz delikatnie korzenny posmak. Ten romantyczny i orzeźwiający koktajl to idealny aperitif, który fantastycznie sprawdzi się podczas letnich wieczorów.
Składniki:
- Martini Rosato – 80 ml
- Tonik – 100 ml
- Syrop różany – 20 ml
- Świeży sok z grejpfruta – 15 ml
- Lód
- Plasterek grejpfruta – do dekoracji
Przygotowanie:
W shakerze z lodem połączmy Martini, syrop i sok z grejpfruta. Mocno wstrząśnijmy składniki i następnie odcedzimy zawartość do kieliszka. Następnie dodajemy tonik, mieszamy i dekorujemy! Szybko, kreatywnie i pysznie!
Owocowy napój z Martini Asti
Drink z Martini Asti i malinami zwany inaczej Martini Asti Berry Spritz. W jednym kieliszku tego koktajlu odczuwamy całą harmonię lata, słońca, słodkich owoców i aromatycznych ziół. Akcent w napoju podkreśla wyrafinowana kwaskowatość świeżego soku z cytryny.
Składniki:
- Martini Asti – 100 ml
- Aperol – 20 ml
- Purée z malin – 30 ml
- Sok z cytryny – 15 ml
- Woda gazowana – 50 ml
- Świeże maliny – około 4 do dekoracji
- Lód
Przygotowanie:
W kieliszku mieszamy purée z malin, sok z cytryny i Aperol, następnie dodajemy lód, Martini oraz wodę gazowaną. Całość ponownie mieszamy, a na koniec dekorujemy malinami.
Podsumowanie
Martini jest napojem o dużej różnorodności, który stanowi świetną bazę dla wielu koktajli. Masz ochotę na Dry Martini, czy raczej na coś bardziej owocowego, jak Martini Rosato Spritz? W każdym razie w tym artykule przedstawiliśmy różne drinki, wśród których na pewno znajdziesz coś dla siebie.