Domaine Bonnet Huteau Nuit Boreale

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Rodzaj wina musującego:Inne wina musujące

Kraj:Francja

Szczep:Chardonnay, Melon de Bourgogne, Pinot Grigio (Pinot Gris)

Region:Loire Valley

Kolor:Białe

Alkohol:12

Rocznik:NV

Objętość:0.75

Aromat:Krzemień

Zobacz wszystkie cechy

99,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 99,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Limonkowy

Jasność

Mętne

Słodycz

Brut

Marka

Domaine Bonnet-Huteau

Kraj

Francja

Alkohol

12%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Iskrzące, czyste i mineralne – musujące wino Loary, które łączy subtelność z wyrazistą świeżością.

Nuit Boréale powstaje w biodynamicznie i ekologicznie prowadzonym Domaine Bonnet-Huteau, w samym sercu regionu Muscadet. Wino tworzone jest metodą tradycyjną, co nadaje mu elegancką strukturę i delikatny, drobny perlage. Kupaż Chardonnay, Pinot Gris i Melon de Bourgogne wydobywa z terroir granitowych i gnejsowych gleb charakterystyczną mineralność i świeżość, które sprawiają, że Nuit Boréale jest lekkie, precyzyjne i niezwykle pijalne.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat: Akcenty białych kwiatów, zielonego jabłka, gruszki i białej brzoskwini, z subtelną cytrusową nutą i kredowo-mineralnym tłem.

Wtórny

Smak: Rześkie, żywe i harmonijne, z dominacją owoców sadu oraz wyraźną, czystą kwasowością. Musowanie jest delikatne, elegancko wtopione, tworząc lekką, sprężystą strukturę. W tle wyczuwalna subtelna słoność typowa dla regionu.

Wyższe

Finisz: Świeży, czysty, o średniej długości, z utrzymującym się mineralnym akcentem.

Gastronomia

Podawaj schłodzone do 7-9 C, najlepiej w smukłym kieliszku do win musujących. Nuit Boréale jest świetnym winem aperitif, ale jego najpełniejszy charakter ujawnia się przy owocach morza: ostrygi, małże, przegrzebki, ceviche lub lekkie dania z białych ryb. Doskonale pasuje też do świeżych serów – szczególnie koziego, ricotty czy delikatnych serów kremowych. To idealny wybór na letnie spotkania, brunch lub eleganckie, ale bezpretensjonalne okazje.

Sugestie dotyczące parowania potraw: