+48 888 777 094
Kontakty
Numer telefonu
Telegram
Whatsapp
Adres
Cybernetyki 17/Lokal U5,
02-677, Warszawa
Godziny otwarcia
  • Pon–Sob:11:00–22:00
  • Niedziela:zamknięte
PL
Wszystkie produkty
Wino spokojne
Wino musujące
Whisky
Rum
Gin
Tequila
Wódka
Likier
Koniak
Brandy
Armaniak
Aperitif i Wermut
Sake
Inne Alkohole
Napoje Bezalkoholowe i Akcesoria
Dolącz do Fine Spirits VIP Club
Bądź na bieżąco z nowymi produktami oraz sprawdź warunki systemu lojalnościowego

Bollinger PN Verzenay 2019

Rodzaj wina musującego:Champagne
Szczep:Pinot Noir
Kraj:Francja
Region:Champagne
Kolor:Białe
Styl:Brut
Alkohol:12.5
Rocznik:2019
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej: 3052853085298
Zobacz wszystkie cechy
711,00  Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 711,00 
Dodaj do koszyka
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy O Marce
Kluczowe informacje
Kolor
Jasnozłoty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Brut
Marka
Bollinger
Kraj
Francja
Alkohol
12.5%
Struktura sensoryczna
Alkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Niska
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjna

Skoncentrowany, mineralny wyraz Pinot Noir – PN VZ19 ukazuje precyzję i głębię terroir Verzenay w wyjątkowo eleganckiej formie.

PN VZ19 to czwarta odsłona serii Bollingera poświęconej jednemu terroir – w tym przypadku słynnemu Grand Cru Verzenay. Bazą cuvée jest rocznik 2019, uzupełniony starannie dobranymi winami rezerwowymi, w tym dojrzewającymi w magnum, które nadają strukturę, złożoność i charakterystyczną dla Bollingera winność. Częściowa fermentacja w małych beczkach dębowych zwiększa teksturę, nie tracąc przy tym świeżości owocu. To szampan o wyraźnym, precyzyjnym kręgosłupie mineralnym i wybitnie Pinot Noir-owym charakterze.

Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat: Aromaty dzikiej truskawki, maliny i wiśni łączą się z nutami pieczonego jabłka, tostowanego orzecha laskowego, brioche, suszonych kwiatów, kredowego pyłu oraz delikatnej przyprawowości.
Wtórny
Smak: Teksturalny, napięty i energetyczny. Na podniebieniu dominują czerwone owoce, cytrusowa świeżość, nugat, prażony migdał i czysta, liniowa mineralność. Musowanie jest eleganckie i długie, z subtelnym, charakterystycznym dla Bollingera oksydacyjnym akcentem.
Wyższe
Finisz: Długi, skupiony i kredowy, z precyzyjnymi nutami czerwonych owoców oraz delikatnie wytrawnym, szlachetnym zakończeniem.
Gastronomia

Podawaj w temperaturze 10-12 C w kieliszku typu tulip lub białym winie, aby w pełni ukazać złożoność Pinot Noir. PN VZ19 to szampan gastronomiczny, świetnie pasujący do pieczonego drobiu, piersi z kaczki, cielęciny, dań z grzybami, truflowego omletu czy deski wędlin. Jego mineralny charakter i owocowa precyzja doskonale komponują się również z tatarem z tuńczyka, sashimi z łososia oraz lekką kuchnią azjatycką.

Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Mięso
Ryba
Ryba
Owoce i jagody
Owoce i jagody
Ser
Ser
Drób
Drób
Warzywa
Warzywa

Może Cię również zainteresować

1 620,00 
Champagne
Francja
Pinot Noir, Chardonnay
Champagne
Białe
Brut
12.5
2008
0.75
Dodaj do koszyka
1 071,00 
Champagne
Francja
Pinot Noir, Chardonnay
Champagne
Białe
Brut
12
2015
0.75
Dodaj do koszyka
440,00 
Champagne
Francja
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Champagne
Białe
Brut
12
NV
0.75
Dodaj do koszyka
Dodano do koszyka