Byrrh Grand Quinquina Aperitif 18% 750ml
Product characteristics
Byrrh Grand Quinquina Aperitif powstaje w Thuir w Roussillon, na francuskiej Katalonii. Bazę stanowi czerwona mistelle z winogron Carignan i Grenache, dojrzewająca w dużych dębowych kadziach, którą łączy się z czerwonymi winami z Roussillon. Całość uzupełnia alkoholowy napar z dziesięciu składników botanicznych, w tym kory chinowej, kawy, skórki gorzkiej pomarańczy, kolombo i kakao. Ten aperitif o mocy 18% charakteryzuje się słodkim profilem z wyraźną gorzką strukturą chininy. Sięgają po niego osoby ceniące klasyczne francuskie aperitify oraz miłośnicy koktajli, którzy szukają bazy do drinków z ginem, tequilą lub koniakiem.
Ten aperitif podaje się schłodzony, na lodzie ze skórką cytryny, w kieliszku do wina lub w szklance typu tumbler. Dobrze komponuje się z serem, zwłaszcza dojrzewającym. Można przygotować Byrrh & Tonic: 60 ml Byrrh, 120 ml toniku, mięta i cytryna. Trunek sprawdza się też jako baza koktajli z ginem, tequilą, mezcalem, wódką, koniakiem i grejpfrutem. Po otwarciu butelkę przechowuje się w lodówce przez 2-3 tygodnie.
Byrrh Grand Quinquina Aperitif – francuski aperitif z Roussillon
Byrrh Grand Quinquina Aperitif to aperitif winny typu quinquina o mocy 18%, produkowany w Thuir w Roussillon. Powstaje na bazie czerwonej mistelle z winogron Carignan i Grenache oraz czerwonych win z Roussillon, a całość wzbogaca napar z dziesięciu składników botanicznych, w tym kory chinowej i kakao. Ten trunek ma słodki profil z wyraźną gorzką strukturą chininy.
Smak i charakter
W aromacie Byrrh Grand Quinquina Aperitif wyczuwalne są nuty balsamiczne, czarnej wiśni, czarnej śliwki i suszonych zioł. Smak jest słodki, z akcentami balsamicznymi, czarnej wiśni i gorzkiej czekolady, a finisz pozostawia gorzką nutę chininy.
Jak powstaje
Czerwona mistelle z Carignan i Grenache dojrzewa w dużych dębowych kadziach, gdzie łagodnieją taniny. Następnie łączy się ją z czerwonymi winami z Roussillon i alkoholowym naparem z dziesięciu składników botanicznych, m.in. kory chinowej, kawy, skórki gorzkiej pomarańczy, kolombo i kakao. Gotowy kupaż jest filtrowany i butelkowany.
Jak podawać
Byrrh Grand Quinquina Aperitif podaje się schłodzony, na lodzie ze skórką cytryny, a także w wersji Byrrh & Tonic z tonikiem, miętą i cytryną. Ten aperitif dobrze łączy się z serem, zwłaszcza dojrzewającym.
Najczęstsze pytania
Z czym pić Byrrh Grand Quinquina Aperitif?
Byrrh Grand Quinquina Aperitif podaje się na lodzie ze skórką cytryny lub jako Byrrh & Tonic z tonikiem, miętą i cytryną. Pasuje też do koktajli z ginem, tequilą, mezcalem, wódką, koniakiem i grejpfrutem oraz do sera.
Ile procent alkoholu ma Byrrh Grand Quinquina Aperitif?
Byrrh Grand Quinquina Aperitif ma 18% alkoholu i jest sprzedawany w butelce o pojemności 750 ml.
Jak przechowywać otwartą butelkę Byrrh Grand Quinquina Aperitif?
Po otwarciu butelkę Byrrh Grand Quinquina Aperitif przechowuje się w lodówce przez 2-3 tygodnie.
