Domaine Frederic Berne Aux Vergers 2023
Kraj:Francja
Szczep:Gamay
Region:Beaujolais
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
135,00 zł
Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 135,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasno-rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine Frederic Berne
Kraj
Francja
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaAux Vergers 2023 ukazuje styl Frédérica Berne w najczystszej formie: przejrzystość owocu, szacunek do terroir i minimalna interwencja. Winnice położone na wysoko położonych, granitowych parcelach nadają winu żywość, aromatyczną lekkość i precyzję. Fermentacja na dzikich drożdżach, delikatna maceracja i dojrzewanie w stali oraz cemencie pozwalają zachować naturalny charakter Gamay. Rocznik 2023 jest wyjątkowo świeży i jedwabisty — współczesny, elegancki Beaujolais z wyczuwalną mineralnością.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Malina, dzika truskawka, fiołek, płatki róży, słodka papryka i skruszony granit.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Jedwabiste, żywe i rześkie. Czerwone owoce dominują na tle kwiatowych nut i czystej mineralności. Taniny miękkie i pyliste, kwasowość świeża i doskonale wyważona.
Wyższe
Finisz: Średni, aromatyczny i lekko ziołowo-mineralny — malina, wiśniowa skórka i subtelna kwiatowość.
GastronomiaPodawaj lekko schłodzone (12–14°C). Aux Vergers 2023 znakomicie komponuje się z pieczonym kurczakiem, wędlinami, burgerami, grillowaną kiełbasą, tartą z grzybami, faszerowaną papryką, kozim serem, flatbreadami warzywnymi oraz lekkimi daniami kuchni azjatyckiej. Jego świeżość czyni je jednym z najbardziej uniwersalnych czerwonych win do codziennych i bistro potraw.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
104,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
104,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
0.75
12.5
142,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
0.75
13
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
0.75
13
