Fossilis Chardonnay 2024
Wkrótce z powrotem
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Marka:Fossilis
Kraj:Niemcy
Szczep:Chardonnay
Region:Pfalz
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2024
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Recenzje
Kluczowe informacjeKolor
Cytrynowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Fossilis
Kraj
Niemcy
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaFossilis Chardonnay 2024 to współczesna portugalska interpretacja odmiany, stawiająca na świeżość zamiast ciężkiej beczki. Fermentacja i dojrzewanie wyłącznie w stali podkreślają cytrusową wyrazistość i mineralność wzmacnianą przez atlantycki klimat półwyspu Setúbal. Delikatny kontakt z osadem dodaje subtelnej kremowości, zachowując smukłą, orzeźwiającą strukturę.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytrynowa, zielone jabłko, biała brzoskwinia, dzikie zioła, lekka morska mineralność i nutka białych kwiatów.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Świeże, żywe, o nutach cytryny, limonki, chrupiącego jabłka i delikatnych owoców pestkowych. Smukła tekstura dzięki dojrzewaniu na osadzie, podkreślona czystą, liniową kwasowością. Styl lekki, nadmorski, niezwykle rześki.
Wyższe
Finisz: Średni, cytrusowo-mineralny, z subtelnym słonawym akcentem.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 8–10°C. Idealne do owoców morza, skorupiaków, grillowanej ryby, sushi, sałatek, risotto warzywnego, kurczaka z cytryną oraz miękkich serów. Jego żywa kwasowość i mineralność świetnie uzupełniają lekkie, śródziemnomorskie dania.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
108,00 zł
73,00 zł
po zalogowaniu
Grecja
Assyrtiko
Macedonia
Białe
Wytrawne
13.5
2024
0.75
-29,00 zł
58,00 zł
87,00 zł
Francja
Chardonnay
Loire Valley
Białe
Wytrawne
12.5
2023
0.75
103,50 zł
Izrael
Gewurztraminer
Białe
Wytrawne
12
2023
0.75
-7,00 zł
70,00 zł
77,00 zł
Włochy
Trentino-Alto Adige
Białe
Wytrawne
12.5
2022
0.75
