Golan Heights Winery Yarden Sauvignon Blanc 2023
Promocja
-9,90 zł
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Marka:Golan Heights Winery
Kraj:Izrael
Szczep:Sauvignon Blanc
Region:Galilee
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Recenzje
Kluczowe informacjeKolor
Jasnosłomkowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Golan Heights Winery
Kraj
Izrael
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaSauvignon Blanc z izraelskich Wzgórz Golan, który łączy świeżość, mineralność i elegancję w wyjątkowo dopracowanej formie.
Yarden Sauvignon Blanc 2023 powstaje w winnicach położonych wysoko na wulkanicznym płaskowyżu Wzgórz Golan – jednym z najchłodniejszych i najbardziej wysoko położonych regionów Izraela. Chłodne noce, wulkaniczne gleby i niewielkie plony dały wino o wyjątkowej czystości i napięciu. Część wina fermentowała w beczkach z francuskiego dębu, co nadało mu subtelną kremowość i strukturę, natomiast większość pozostała w stali, aby zachować świeżość, wyrazistość i precyzję odmiany.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat: Intensywny aromat gujawy, agrestu, limonki, liści figowca i trawy cytrynowej. W tle mineralne, krzemienne akcenty i delikatna, subtelna przyprawowość.
Wtórny
Smak: Energetyczne, chrupkie i jednocześnie wyjątkowo harmonijne. Na podniebieniu pojawia się zielone jabłko, cytrynowa skórka, biała brzoskwinia oraz delikatny egzotyczny owoc. Subtelna nuta wanilii i delikatnego tostu jest efektem fermentacji w beczce, ale nigdy nie dominuje nad świeżym owocem.
Wyższe
Finisz: Długi, czysty, mineralny, z orzeźwiającym echem limonki i lekko kredowym zakończeniem. Finisz jest świetlisty, uniesiony i wyjątkowo elegancki.
GastronomiaPodawać dobrze schłodzone, najlepiej w temperaturze 10–12 C. Yarden Sauvignon Blanc 2023 znakomicie pasuje do współczesnej, lekkiej kuchni: smażonego okonia morskiego z cytrynowo-koperkową salsą, risotto ze szparagami, grillowanej piersi z kurczaka w sosie ziołowym lub świeżych kozi serów z miodem tymiankowym. Wysoka kwasowość wina pięknie łączy się z cytrusowymi, ziołowymi i solnymi akcentami w potrawach.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
145,00 zł
Nowa Zelandia
Sauvignon Blanc
Marlborough
Białe
Wytrawne
13
2025
0.75
-47,00 zł
73,00 zł
120,00 zł
Włochy
Cortese, Sauvignon Blanc
Piedmont
Białe
Wytrawne
12.5
2025
0.75
-16,00 zł
109,00 zł
125,00 zł
Włochy
Vermentino
Białe
Wytrawne
13.5
2023
0.75
-52,00 zł
73,00 zł
125,00 zł
Francja
Sauvignon Blanc
Białe
Wytrawne
12
2023
0.75
-11,60 zł
104,00 zł
67,00 zł
po zalogowaniu
Grecja
Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Białe
Wytrawne
13
2024
0.75
103,50 zł
Izrael
Gewurztraminer
Białe
Wytrawne
12
2023
0.75
-38,00 zł
62,00 zł
100,00 zł
Francja
Melon de Bourgogne
Loire Valley
Białe
Wytrawne
12
2023
0.75
