Chateau les Croisille Sauvignon 2023
Kraj:Francja
Szczep:Sauvignon Blanc
Region:Cahors
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
125,10 zł
Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 125,10 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Jasno-złoty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Château les Croisille
Kraj
Francja
Alkohol
12%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaChâteau Les Croisille Sauvignon 2023 to czysta, nowoczesna interpretacja odmiany, powstająca z ekologicznych winogron rosnących na wapiennych parcelach Doliny Lot. Fermentacja i dojrzewanie wyłącznie w stali podkreślają świeżość, precyzję i aromatyczną przejrzystość wina. To rześki, lekki, niezwykle pijalny Sauvignon Blanc, łączący cytrusową energię, subtelną ziołowość i charakterystyczny kredowy akcent.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytryny, grejpfrut, zielone jabłko, biała brzoskwinia, świeżo skoszona trawa, kwiat czarnego bzu i delikatna kredowa mineralność.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Jasne, linearne, o wyrazistej kwasowości. Dominuje cytryna, gruszka, zielone jabłko i lekka ziołowość, wsparta subtelną, słonawo-mineralną nutą. Wino świeże, chrupkie i niezwykle pijalne.
Wyższe
Finisz: Średni, czysty i cytrusowy, z nutą skórki cytrynowej, drobnego kamienia i świeżego ziołowego posmaku.
GastronomiaPodawaj dobrze schłodzone (8–10 C). Sauvignon 2023 idealnie pasuje do lekkiej, świeżej kuchni: sałatek z kozim serem, ceviche, grillowanych krewetek, ostryg, sushi, tabbouleh, dań ze szparagami, kurczaka w cytrynowo-ziołowej marynacie, grillowanych warzyw czy makaronów na oliwie. Jego kwasowość i mineralność świetnie podkreślają owoce morza i cytrusowe akcenty.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
