Hennessy VSOP 700ml
Klasyczny VSOP, który pokazuje, dlaczego Hennessy wciąż rozdaje karty w świecie koniaku.
To nie jest przypadkowa brandy z dużym logo. Hennessy VSOP powstał w 1817 roku na specjalne zamówienie przyszłego króla Jerzego IV i od tego czasu jest dopracowywany przez osiem pokoleń master blenderów. Blend oparty na kilkudziesięciu eaux-de-vie z różnych crus regionu Cognac daje efekt konsekwentny, przewidywalnie dobry i technicznie bardzo czysty. To VSOP, który nie próbuje być ekstrawagancki – jego siłą jest równowaga i uniwersalność.
Najlepiej podawać solo, w kieliszku typu tulipan, w temperaturze pokojowej. Jedna kostka lodu jest akceptowalna, jeśli chcesz lekko złagodzić alkohol i wydobyć słodsze nuty. Hennessy VSOP dobrze odnajduje się przy jedzeniu – jego balans i przyprawowy charakter pasują do dań bogatych w umami i tłuszcz. Świetnie zagra z pieczoną kaczką, jagnięciną z ziołami, foie gras, a także z deserami na bazie gorzkiej czekolady. W wersji serowej najlepiej postawić na długo dojrzewające, twarde sery o orzechowym profilu.





