Louis Roederer Collection 243
Szampan, który łączy precyzję domu Louis Roederer z nowoczesnym, głębokim i eleganckim stylem.
Collection 243 otwiera nowy rozdział w historii Louis Roederer – to cuvée stworzone na bazie rocznika 2018, wzbogacone o réserve perpétuelle, czyli dynamicznie rozwijaną rezerwę wina, która z każdym rokiem dodaje struktury i złożoności. Dodatkowe partie win dojrzewających w dębie wprowadzają subtelne nuty przypraw i głębię, a ekologicznie uprawiane owoce z własnych winnic domu determinują charakter cuvée: czysty, mineralny, precyzyjny. Efektem jest szampan odpowiadający na współczesne wyzwania klimatyczne – bardziej zrównoważony, bardziej skupiony na terroir, bardziej świadomy.
Podawaj schłodzony w kieliszku typu tulip, aby w pełni uchwycić balans świeżości i struktury. Wyrazista kwasowość i mineralność czynią Collection 243 idealnym partnerem dla owoców morza – szczególnie przegrzebków, ostryg i delikatnie grillowanych krewetek. Doskonale komponuje się także z miękkimi, kremowymi serami (Brie, Chaource), a jego delikatnie tostowy profil pięknie współgra z pieczonym drobiem, tartami z grzybami czy daniami z akcentem trufli. Do deserów najlepiej wybierać lekkie propozycje cytrusowe lub migdałowe, podkreślające orzechowo-mineralne tony wina.





