Marchiori Integrale Non Filtrato Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Nature

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Rodzaj wina musującego:Prosecco

Kraj:Włochy

Szczep:Bianchetta, Glera Lunga, Glera Tonga

Region:Veneto

Kolor:Białe

Styl:Brut Nature

Alkohol:11

Rocznik:NV

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

95,00 zł Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 95,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór dzisiaj w sklepie

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)

Zobacz wszystkie cechy O Marce

Kluczowe informacje

Marka

Marchiori

Kraj

Włochy

Kolor

Słomkowo-żółty

Jasność

Mętne

Słodycz

Wytrawne

Alkohol

11%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Autentyczny, niefiltrowany Prosecco Superiore, który zachwyca świeżością, wyrazistą kwasowością i naturalną, lekko chmurną strukturą col fondo.

Marchiori Integrale Non Filtrato to hołd dla najstarszej tradycji Valdobbiadene. Produkowany w stylu col fondo, z wtórną fermentacją w butelce i bez filtracji, pokazuje Prosecco w jego najczystszej, najbardziej surowej formie. Mieszanka lokalnych odmian – Bianchetta, Glera Lunga i Glera Tonga – wnosi świeżość, ziołową energię i wyraźny mineralny rys, podkreślony stylem Brut Nature. To wino, które nie ukrywa swojego charakteru — jest żywe, nieco dzikie, ale perfekcyjnie zbalansowane.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat: Skórka cytryny, zielone jabłko, gruszka, delikatne zioła i lekki chlebowy akcent wynikający z kontaktu z osadem.

Wtórny

Smak: Rześkie, napięte, o wysokiej kwasowości. Dominują cytrusy, grejpfrutowa goryczka i nuty młodego sadownika, z delikatnym, naturalnym musowaniem i subtelną ziemistością wynikającą z niefiltrowanej struktury.

Wyższe

Finisz: Mineralny, lekko wytrawny, średniej długości, z charakterystyczną cytrusowo-ziołową końcówką.

Gastronomia

Podawaj dobrze schłodzone. Jeśli preferujesz pełne doświadczenie col fondo, delikatnie obróć butelkę przed otwarciem, aby rozprowadzić osad; jeśli wolisz klarowniejszy styl — nalewaj ostrożnie. Wino świetnie łączy się z kuchnią śródziemnomorską: carpaccio z dorady, grillowanymi sardynkami, smażonymi anchois, ceviche czy sushi. Jego kwasowość i lekka chmurność stanowią idealny kontrast dla miękkich serów — burraty, stracchino, świeżej mozzarelli – oraz dla warzywnych fritto misto i lekkich antipasti.

Sugestie dotyczące parowania potraw: