Niel Bester Shiraz
Wkrótce z powrotem
Kraj:Afryka Południowa
Szczep:Syrah (Shiraz)
Region:Western Cape
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
6009836900755
Zobacz wszystkie cechy
88,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 88,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Glęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Niel Bester
Kraj
Południowa Afryka
Alkohol
14%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaNiel Bester Shiraz powstaje w gorącym, suchym klimacie Swartland, gdzie niskie plony i naturalna koncentracja owocu definiują styl wina. Dojrzewanie w używanych beczkach z francuskiego dębu pozwala zachować czystość owocu, jednocześnie dodając winu przyprawowej głębi i taninowej struktury. To Shiraz zdecydowany, nowoczesny i świadomy swojego pochodzenia — bez słodyczy, bez kompromisów.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aroma/Nose: Aromaty dojrzałej jeżyny i czarnej śliwki, uzupełnione nutami czarnego pieprzu, goździka i delikatnego kakao. W tle subtelna dymność i suszone zioła.
Wtórny
Palate/Taste: Na podniebieniu pełne, skoncentrowane, z dominacją ciemnych owoców, nut lukrecji i przypraw. Taniny są wyraźne, ale dojrzałe, nadające winu strukturę i gastronomiczny charakter.
Wyższe
Finish: Długi, suchy finisz z pieprzną nutą, ciemnym owocem i lekkim, dymnym akcentem, który utrzymuje się z klasą.
GastronomiaNajlepiej podawać w temperaturze 16–18°C. Wino dobrze odnajduje się przy daniach o intensywnym smaku: grillowana jagnięcina, wołowina, dziczyzna lub wolno pieczone mięsa. Dojrzewające sery twarde, takie jak długo leżakowana Gouda czy Manchego, harmonizują z taninami i przyprawowym profilem wina.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
135,00 zł
Afryka Południowa
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah (Shiraz)
Western Cape
Czerwone
Wytrawne
15
2020
0.75
