Recanati Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Recanati Reserve Cabernet Sauvignon 2019 powstaje z gron z Górnej Galilei, regionu o dużej amplitudzie temperatur i wapiennych glebach. Staranna winifikacja oraz dojrzewanie w dębie francuskim nadają winu architekturę i głębię, nie przytłaczając odmianowego charakteru. To Cabernet oparty na równowadze i gastronomii, a nie na samej sile.
To Cabernet Sauvignon o wyraźnie stołowym charakterze, stworzony do dań mięsnych o większej intensywności. Struktura i taniny doskonale współgrają z grillowaną i pieczoną wołowiną, jagnięciną oraz potrawami duszonymi, a dojrzały profil pozwala także na łączenie z twardymi, długo dojrzewającymi serami. Najlepiej sprawdza się przy jedzeniu, nie solo.





