Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2015

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Product characteristics

Rodzaj wina musującego:Champagne

Szczep:Pinot Noir, Chardonnay

Region:Champagne

Kolor:Białe

Styl:Brut

Alkohol:12.5

Rocznik:2015

Objętość:0.75

Kraj:Francja

Zobacz wszystkie cechy

1 097,10 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 1 097,10 zł

Powiadom mnie

Polecane dodatki

Stopper i nalewak do win musujących Mars Pulltex

95,00 zł

Dodaj

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Francja

Jasność

Veuve Clicquot

Słodycz

Jasne złoto

Marka

Klarowne

Kraj

Wytrawne

Alkohol

12.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Dostojny, precyzyjny i pełen napięcia – rocznikowy szampan, który pokazuje Veuve Clicquot w najbardziej eleganckiej odsłonie.

La Grande Dame 2015 to kwintesencja filozofii domu Veuve Clicquot. Powstaje wyłącznie w najlepszych rocznikach i opiera się głównie na Pinot Noir z wybranych winnic Grand Cru, które nadają mu strukturę, pionowość i mineralny charakter. Dodatek Chardonnay wnosi finezję i świetlistość. Rok 2015 przyniósł idealne warunki do pełnego dojrzewania owoców, co przełożyło się na harmonijny profil, wyjątkową elegancję i znakomity potencjał dojrzewania.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat: Delikatne aromaty jaśminu, akacji i białych kwiatów, połączone z nutami gruszki, cytrusów i lekkim akcentem mineralnym. W tle wyczuwalne subtelne echo dojrzałych owoców.

Wtórny

Smak: Na podniebieniu wyrafinowane, napięte i jednocześnie aksamitne. Kwasowość jest krystaliczna, idealnie balansująca dojrzałą owocowość i strukturalną głębię Pinot Noir. Nuty gruszki, cytrusów i delikatnych owoców sadu prowadzą do eleganckiego, mineralnego rdzenia.

Wyższe

Finisz: Długi, kredowo-mineralny, z subtelnymi tonami skórki cytrusowej i delikatnych kwiatów - finisz, który buduje się powoli i zostaje na podniebieniu.

Gastronomia

Podawaj w temperaturze 10-12 C w kieliszku typu tulip, aby wydobyć aromatyczną głębię i strukturę. La Grande Dame 2015 to szampan gastronomiczny, genialny w połączeniu z przegrzebkami w delikatnym sosie, turbota w beurre blanc, langustynkami, a także z wysokiej klasy owocami morza, ostrygami czy kawiorem. Świetnie komponuje się również z risotto truflowym lub kremowymi daniami z grzybów. Wśród deserów najlepiej wypadają tarta migdałowa lub mille-feuille z cytrusowym kremem.

Sugestie dotyczące parowania potraw: