Winnica Silesian Johanniter Sur Lie 2021

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Winnica Silesian Johanniter Sur Lie 2021

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Product characteristics

Kraj:Polska

Region:Silesian

Kolor:Białe

Styl:Wytrawne

Alkohol:11.5

Rocznik:2021

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

88,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 88,00 zł

Powiadom mnie

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy Recenzje

Kluczowe informacje

Kraj

Polska

Marka

Winnica Silesian

Kolor

Białe

Słodycz

Wytrawne

Jasność

Klarowne

Alkohol

11.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

20–30%

Acidity

low

Średnie-

Średnie

med+

high

Tannins

low

Średnie-

Średnie

med+

high

Aroma Intensity

subtle

medium

expressive

intense

Flavor Profile

light / neutral

balanced

rich / bold

complex / layered

Body

light

Średnie-

Średnie

med+

full

Finish

short

medium

long

very long

Charakterystyka degustacyjna

Johanniter Sur Lie 2021 od Winnica Silesian pokazuje potencjał odmian PIWI w polskich warunkach klimatycznych. Dojrzewanie na drobnym osadzie nadaje winu głębię, delikatną strukturę i lekko wytrawny, gastronomiczny charakter, bez utraty świeżości. Styl pozostaje zdyscyplinowany i czysty — brak drewna i kontrolowana winifikacja pozwalają skupić się na równowadze między kwasowością a teksturą. To białe wino bardziej stołowe niż aromatyczne, zaprojektowane do jedzenia.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat / Nos: Zielone jabłko, gruszka i cytrusowa skórka, uzupełnione nutami świeżego pieczywa, drożdży i delikatnym ziołowym akcentem.

Wtórny

Smak / Podniebienie: Wytrawne i liniowe, z dobrą, świeżą kwasowością. Owoce sadownicze łączą się z kremową, osadową teksturą, która nadaje winu objętość bez ciężaru. Profil jest zbalansowany i bardzo gastronomiczny.

Wyższe

Finisz: Średniej długości, czysty i lekko wytrawno-słony, z cytrusowym zakończeniem i subtelnym mineralnym echem.

Gastronomia

Najlepiej serwować schłodzone, w temperaturze 9–11°C. Wino dobrze współgra z rybami słodkowodnymi, drobiem w lekkich sosach oraz kuchnią warzywną. Kontakt z osadem pozwala mu poradzić sobie z delikatnie kremowymi elementami potraw, a świeże sery i dania oparte na zbożach naturalnie podkreślają jego wytrawny, spokojny charakter.

Sugestie dotyczące parowania potraw: