Casa de Mouraz Planet Chibu Red

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Kraj:Portugalia

Region:Dao

Kolor:Czerwone

Styl:Wytrawne

Objętość:0.75

Certyfikowany:Organiczny

Zobacz wszystkie cechy

86,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 86,00 zł

Powiadom mnie

In-store pickup available today - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Shipping across Poland: 2-3 business days

Gift options available at checkout

Join our loyalty program and collect Spirits Points with every order

Zobacz wszystkie cechy

Kluczowe informacje

Kolor

Głęboki rubin

Słodycz

Wytrawne

Marka

Casa de Mouraz

Kraj

Portugalia

Alkohol

12%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Tannins

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Casa de Mouraz Planet Chibu Red powstaje z certyfikowanych ekologicznych winnic położonych w górzystym regionie Dão. Wino jest tworzone w duchu niskiej interwencji: fermentacja przebiega spontanicznie, ekstrakcja jest delikatna, a dojrzewanie neutralne, bez aromatycznego wpływu dębu. Field blend lokalnych odmian oraz granitowe gleby nadają winu lekkość, naturalną kwasowość i bezpośredni charakter. Styl jest surowy, ale czysty — bez technicznego wygładzania.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Aromaty czerwonej wiśni, żurawiny i dzikiej truskawki, uzupełnione nutami suszonych ziół, lekkiej ziemistości i subtelnej mineralności.

Wtórny

Smak/Podniebienie: Na podniebieniu lekkie do średniego, wytrawne i bardzo świeże. Chrupki czerwony owoc łączy się z wyraźną kwasowością i miękkimi, naturalnymi taninami. Struktura jest płynna i nieprzeciążona.

Wyższe

Finisz: Czysty, odświeżający finisz z nutami czerwonych owoców, ziół i delikatnym, ziemistym akcentem.

Gastronomia

Podawać lekko schłodzone, w temperaturze 14–15°C, aby podkreślić świeżość i lekkość stylu. Planet Chibu Red świetnie sprawdzi się przy prostych daniach opartych na składniku: pieczone warzywa, grillowany drób, lekkie dania z wieprzowiny, wędliny oraz kuchnia wegetariańska. To wino codzienne, naturalne i bardzo stołowe.

Sugestie dotyczące parowania potraw: