Domaine Aime Blouzard La Vache qui Tache 2023

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Kraj:Francja

Szczep:Pinot Noir

Region:Burgundia

Kolor:Czerwone

Styl:Wytrawne

Rocznik:2023

Objętość:0.75

Zobacz wszystkie cechy

117,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 117,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Jasny Rubinowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Domaine Aimé Blouzard

Kraj

Francja

Alkohol

13.5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Tannins

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

La Vache qui Tâche 2023 ucieleśnia beztroski, ale rzemieślniczy charakter Domaine Aimé Blouzard. Gamay z południa Burgundii poddawane jest pół-węglowej maceracji, która podkreśla czystość owocu i jego żywą świeżość. Efektem jest wino lekkie, soczyste i niezwykle pijalne, z nutą naturalności typową dla niskiej interwencji. To współczesna interpretacja burgundzkiego Gamay — pełna energii, precyzji i spontanicznego uroku.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Czerwona wiśnia, malina, dzika truskawka, płatek róży, świeże zioła i delikatny biały pieprz.

Wtórny

Podniebienie/Smak: Lekkie, chrupkie, pełne energii. Dominują czerwone owoce — wiśnia, żurawina, malina — uzupełnione nutami kwiatowymi i lekką pikantnością. Kwasowość jest żywa, taniny miękkie i delikatne, co daje wino o płynnym, łatwym przepływie.

Wyższe

Finisz: Średni, świeży i soczysty — z akcentami czerwonych owoców i subtelnego pieprzu.

Gastronomia

Podawaj lekko schłodzone (12–14 C). La Vache qui Tâche 2023 doskonale pasuje do swobodnych posiłków i bistro-style kuchni: wędlin, pasztetu, pieczonego kurczaka, grillowanej kiełbasy, warzywnych tart, quiche, makaronów, tapas oraz serów typu Comté. Jego soczystość i świeżość czynią je świetnym winem piknikowym oraz idealnym wyborem do prostych, przyjemnych potraw.

Sugestie dotyczące parowania potraw: