Chateau de la Selve Florence 2022
Kraj:Francja
Region:Rhône Valley
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Certyfikowany:Demeter
ABV:14
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
19 in stock
250,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 250,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki Rubin
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Château de la Sève
Kraj
Francja
Alkohol
14%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Intensywność aromatu
Subtelny
Średni
Wyraziste
Intensywny
Profil smakowy
Neutralny
Zrównoważony
Bogaty
Złożone
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaZ południowej Ardèche pochodzi Château de la Selve “Florence” – wino, które oddaje dzikość i elegancję doliny Rodanu w rzemieślniczym wydaniu. Kupaż Syrah, Grenache i Cinsault dojrzewa częściowo w neutralnych beczkach i betonie, zachowując czystość owocu i autentyczny charakter terroir. To wino szczere, zrównoważone i pełne światła.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Soczysta wiśnia, malina i zioła prowansalskie łączą się z fiołkiem, białym pieprzem i nutą cedru. W tle lekka skóra i ziemistość.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średniej budowy, harmonijne i zrównoważone – czerwone owoce, śliwka i garrigue prowadzą do delikatnych tanin i nut oliwek oraz przypraw.
Wyższe
Finisz: Długi, elegancki i mineralny z pikantnym akcentem pieprzu.
GastronomiaChâteau de la Selve “Florence” to idealny towarzysz kuchni prowansalskiej – jagnięcina z ziołami, pierś kaczki z wiśniowym sosem, czy grillowany bakłażan z oliwą i tymiankiem. Jego ziołowo-owocowy profil doskonale współgra z potrawami doprawionymi czosnkiem, pomidorami i rozmarynem. W wersji bardziej swobodnej, podaj lekko schłodzone do deski wędlin i sera Tomme de Savoie – idealne połączenie prostoty i finezji.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
