Chateau de la Selve L'audacieuse 2023
Kraj:Francja
Szczep:Grenache Noir (Garnacha), Syrah (Shiraz), Viognier
Region:Cote du Rhone
Kolor:Różowe
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
10 in stock
153,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 153,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki Rubin
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Château de la Selve
Kraj
Francja
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnia
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnia
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnia
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaChâteau de la Selve L’Audacieuse 2023, czyli „Śmiała”, to wino o charakterze i wdzięku. Z biodynamicznych upraw Grenache, Syrah i Cinsault powstała kompozycja pełna energii i finezji. Aromaty dojrzałych owoców, pieprzu i ziół prowadzą do soczystego, zrównoważonego smaku z jedwabistymi taninami. Autentyczne i eleganckie – nowoczesne oblicze południowego Rodanu.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Kuszący i aromatyczny – czarna wiśnia, śliwka i dzikie zioła z nutą pieprzu, garrigue i lekkiego dymu.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Miękkie i pełne – dojrzałe owoce, jedwabiste taniny i żywa kwasowość tworzą harmonijną całość. Delikatne nuty przypraw i mineralność nadają elegancję.
Wyższe
Finisz: Długi i łagodny, z nutami czarnych owoców, tymianku i subtelnej dębiny.
GastronomiaZnakomite do jagnięciny z grilla, pieczonych warzyw i deski wędlin. Świetnie komponuje się z kurczakiem z ziołami, ratatouille lub tagliatelle z grzybami. Doskonałe również do serów półtwardych, takich jak Tomme czy Cantal. Podawać w temperaturze 16–18 °C – wino łączące rustykalny urok z elegancją, stworzone do wspólnego stołu.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
