Costa Lazaridi Blanc De Blanc Brut
Grecki Blanc de Blancs, który zamienia szczep Vidiano w świeże, cytrusowe musowanie o eleganckiej strukturze.
Domaine Costa Lazaridi, kultowy producent z Macedonii (Drama), wydobywa z Vidiano jego najczystszą, najbardziej mineralną stronę. Wino powstaje metodą tradycyjną, co dodaje mu głębi i subtelnej kremowości, ale bez utraty śródziemnomorskiej świeżości. To przykład rosnącej klasy greckich win musujących – energicznych, precyzyjnych i pełnych charakteru.
Podawaj dobrze schłodzone, aby uwydatnić drobny mus i cytrusową świeżość. Wysoka kwasowość i mineralność sprawiają, że wino doskonale pasuje do owoców morza – grillowanej ośmiornicy, krewetek, kalmarów czy dorady w cytrynowo-ziołowej marynacie. Świetnie współgra z kozim serem, lekkimi daniami warzywnymi, świeżymi mezze, a także z sushi i potrawami z surowych ryb. To idealny aperitif do eleganckiej, lekkiej kuchni.





