Darling Cellars Shiraz Bezalkoholowy
Kraj:Afryka Południowa
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Szczep:Syrah (Shiraz)
Rocznik:NV
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
6002339001929
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
4 in stock
49,50 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 49,50 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeMarka
Darling Cellars
Kraj
Południowa Afryka
Kolor
Glęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Alkohol
0.5%
Struktura sensorycznaIntensywność aromatu
Subtelny
Średni
Wyraziste
Intensywny
Profil smakowy
Neutralny
Zrównoważony
Bogaty
Złożone
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaPołudniowoafrykański Shiraz, który zachowuje głębię odmiany, jednocześnie oferując pełne winiarskie doświadczenie bez alkoholu.
Darling Cellars Shiraz Bezalkoholowy powstaje w regionie Coastal Region (Darling), z krzewów bush-vine uprawianych na granitowych glebach. Najpierw powstaje pełnoprawne czerwone wino, które następnie przechodzi proces dealkoholizacji w niskiej temperaturze, dzięki czemu aromaty, struktura i charakter szczepu pozostają nienaruszone. To podejście łączy klasyczną enologię z nowoczesną technologią.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat: Wyraźne nuty wiśni, czerwonej porzeczki i suszonych owoców, podkreślone lekkim pieprznym akcentem oraz subtelnym muśnięciem wanilii i drewna
Wtórny
Smak: Owocowy, harmonijny profil z przewagą czerwonych owoców, delikatną tanicznością i lekką strukturą. Pomimo braku alkoholu zachowuje typową dla Shiraza pikantność i miękkie wino-tanniny
Wyższe
Finisz: Średnio długi, czysty i lekko pikantny, z owocowym podbiciem i łagodnym ściągnięciem.
GastronomiaNajlepiej podawać lekko schłodzone, w temperaturze 12–14 C, w kieliszku do czerwonych win o średniej pojemności. To idealna propozycja na wieczory, kiedy chcesz delektować się winem bez efektu alkoholowego. Styl tego Shiraza doskonale współgra z grillowanymi warzywami, lekkimi mięsami, daniami z drobiu oraz półtwardymi serami. Owocowy charakter i subtelna pikantność sprawiają, że wino dobrze odnajduje się także przy potrawach lekko korzennych.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Owoce i jagody
Ser
