Donna Olimpia Bolgheri DOC Rosso 2021
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Kraj:Włochy
Szczep:Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region:Tuscany
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:13.5
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Parowanie potraw:Drób, Ryby, Ser
Podniebienie:Ciemne owoce jagodowe, Czarna porzeczka, Dąb, Korzenne przyprawy, Kwasowość, Lekkość, Równowaga, Śliwka, Taniny, Tekstura
Aromat:Cedr, Czarna wiśnia, Jeżyna, Śliwka, Zioła
Zobacz wszystkie cechy
133,00 zł
Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 133,00 zł
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Recenzje
Kluczowe informacjeKolor
Rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Donna Olimpia 1898
Kraj
Włochy
Alkohol
15%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaBolgheri Rosso 2021 z Donna Olimpia 1898 łączy bordoskie odmiany z toskańskim słońcem i nadmorską świeżością. Winogrona pochodzą z żwirowych gleb w pobliżu wybrzeża Morza Tyrreńskiego, co nadaje winu czystość aromatu i wyraźną mineralność. Dojrzewanie przez 12 miesięcy w francuskich barriques wprowadza nuty przypraw, cedru i gładką teksturę, nie dominując nad owocem. Rocznik 2021 wyróżnia się równowagą, klarownością i finezją.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czarna wiśnia, śliwka, jeżyna, cedr, słodki tytoń, śródziemnomorskie zioła i lekka nutka grafitu.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średnio pełne, o gładkich taninach i harmonijnej budowie. Nuty ciemnych owoców, śliwki, czarnej porzeczki, przypraw korzennych, kakao i subtelnych ziół. Dobrze zintegrowana beczka nadaje ciepła i zaokrąglenia. Kwasowość precyzyjna, dodająca świeżości.
Wyższe
Finisz: Długie, eleganckie, z akcentem czarnych owoców, przypraw i mineralno-czekoladowym echem.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 16–18°C. Idealne do grillowanego steku, pieczonej jagnięciny, wołowiny duszonej w czerwonym winie, ragù, risotto z grzybami lub potraw z truflą. Gładkie taniny i skoncentrowany owoc świetnie współgrają z kuchnią intensywną i umamiczną.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
