Duluc de Branaire - Ducru 2017
Kraj:Francja
Szczep:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Region:Bordeaux
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2017
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
31 in stock
179,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 179,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki Granatowo-Fioletowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Château Branaire-Ducru
Kraj
Francja
Alkohol
13
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaDuluc de Branaire-Ducru 2017 to drugie wino znanego château z Saint-Julien, należącego do klasy Grand Cru Classé. Powstałe głównie z Cabernet Sauvignon z dodatkiem Merlot, Petit Verdot i Cabernet Franc, ukazuje elegancję lewego brzegu Bordeaux w łagodniejszym, bardziej przystępnym wydaniu. Wino łączy w sobie finezję, świeżość rocznika 2017 i charakterystyczną dla posiadłości precyzję.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Czarna porzeczka, śliwka i wiśnia z nutami fiołka, grafitu i cedru. Z czasem pojawiają się akcenty przypraw, kakao i tytoniu.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średniej budowy, jedwabiste, z wyraźnymi taninami i smakiem cassis, czerwonej porzeczki i jeżyny. W tle nuty mokki, ziół leśnych i ołówka, zrównoważone świeżą kwasowością.
Wyższe
Finisz: Długi i elegancki, z nutami owoców, przypraw i delikatnego dębu.
GastronomiaDuluc de Branaire-Ducru doskonale łączy się z klasycznymi potrawami kuchni francuskiej. Świetnie smakuje z jagnięciną z rozmarynem, piersią kaczki w sosie wiśniowym czy stekiem z sosem pieprzowym. Idealnie komponuje się także z risotto z grzybami lub makaronem z truflami. Wspaniale współgra z serami dojrzewającymi, jak Comté, a także z dziczyzną lub wołowiną Wellington. Jego elegancja i subtelne taniny nadają każdemu daniu wyrafinowanego charakteru. Warto dekantować przez około 30 minut przed podaniem.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
