Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2019
Kraj:Afryka Południowa
Szczep:Cabernet Sauvignon
Region:Stellenbosch
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2019
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
3 in stock
190,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 190,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Kleine Zalze
Kraj
Republika Południowej Afryki
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Niska
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaKleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2019 to wzorcowy przykład klasycznego czerwonego wina ze Stellenbosch – potężne, ale pełne gracji. Z winogron o niskich plonach, dojrzewające 22 miesiące w beczce, łączy głębię czarnego owocu z nutami cedru i grafitu. Eleganckie taniny i świeżość tworzą wino zrównoważone, ponadczasowe, gotowe do długiego dojrzewania.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Intensywne nuty czarnej porzeczki, jeżyn i śliwek z akcentami cedru, grafitu i tytoniu. W tle wanilia i gorzka czekolada pochodzące z dojrzewania w beczce.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Skoncentrowane i zrównoważone – bogate smaki czarnej porzeczki, wiśni i owoców leśnych z elegancką przyprawowością dębu. Taniny aksamitne, ale solidne.
Wyższe
Finisz: Długi, elegancki, z nutami porzeczki, espresso i ciepła cygarowego.
GastronomiaIdealne do pieczonych mięs, dojrzewających serów i gulaszy. Doskonale smakuje z antrykotem, golenią jagnięcą lub dziczyzną w sosie z czerwonego wina. Świetne także z cheddarem lub risottem z grzybami. Podawać po dekantacji w temperaturze 18 °C – wino stworzone do eleganckiej kolacji i chwil skupienia.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
