+48 888 777 094
Kontakty
Numer telefonu
Telegram
Whatsapp
Adres
Cybernetyki 17/Lokal U5,
02-677, Warszawa
Godziny otwarcia
  • Pon–Sob:11:00–22:00
  • Niedziela:zamknięte
PL
Wszystkie produkty
Wino spokojne
Wino musujące
Whisky
Rum
Gin
Tequila
Wódka
Likier
Koniak
Brandy
Armaniak
Aperitif i Wermut
Sake
Inne Alkohole
Napoje Bezalkoholowe i Akcesoria
Dolącz do Fine Spirits VIP Club
Bądź na bieżąco z nowymi produktami oraz sprawdź warunki systemu lojalnościowego

Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc 2022

Kraj:Afryka Południowa
Szczep:Chenin Blanc
Region:Stellenbosch
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej: 6009611450765
Zobacz wszystkie cechy
179,99  Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 179,99 
Dodaj do koszyka
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce:
(2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy O Marce
Kluczowe informacje
Kolor
Złocisto-słomkowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Kleine Zalze
Kraj
RPA
Alkohol
13.5%
Struktura sensoryczna
Alkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjna

Family Reserve Chenin Blanc powstaje z jednych z najstarszych krzewów Kleine Zalze, rosnących na zubożałych, granitowo-łupkowych glebach Stellenbosch. Fermentacja w beczkach z dębu francuskiego i dużych foudrach, a następnie długi kontakt z osadem, nadają winu szerokości, kremowości i złożoności, jednocześnie zachowując naturalną świeżość odmiany. Rocznik 2022 łączy żywą kwasowość z dojrzałym owocem i czystym mineralnym rdzeniem — to wzorcowy, elegancki Chenin z Południowej Afryki.

Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytryny, pigwa, biała brzoskwinia, zielone jabłko, rumianek, plaster miodu, prażony migdał i delikatna mineralność.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średnio pełne, eleganckie, lecz bogate w teksturze. Cytrusy, brzoskwinia, gruszka, subtelne nuty tropikalne, delikatna przyprawowość beczki, lanolina i kruszony kamień. Kontakt z osadem daje kremowość bez ciężkości. Kwasowość liniowa, świeża, precyzyjna.
Wyższe
Finisz: Długie, mineralne i finezyjne, z nutami cytrusów, skórki brzoskwini i subtelnej, eleganckiej beczki.
Gastronomia

Podawaj w temperaturze 10–12°C. Idealne do grillowanych krewetek, przegrzebków, białych ryb, pieczonego kurczaka, aromatycznych dań północnoafrykańskich, makaronów w kremowych sosach, risotta grzybowego, koziego sera czy delikatnych curry. Mineralna głębia i tekstura doskonale łączą się z kuchnią zarówno lekką, jak i bogatszą.

Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Mięso
Ryba
Ryba
Owoce i jagody
Owoce i jagody
Ser
Ser
Drób
Drób
Warzywa
Warzywa

Może Cię również zainteresować

Wkrótce z powrotem
Kleine Zalze Family Reserve Shiraz
166,50 
Afryka Południowa
Syrah (Shiraz)
Stellenbosch
Czerwone
Wytrawne
14.5
2021
0.75
Powiadom mnie
171,00 
Afryka Południowa
Cabernet Sauvignon
Stellenbosch
Czerwone
Wytrawne
14.5
2019
0.75
Dodaj do koszyka
179,99 
Afryka Południowa
Chardonnay
Stellenbosch
Białe
Wytrawne
13
2023
0.75
Dodaj do koszyka
238,49 
Afryka Południowa
Pinotage
Stellenbosch
Czerwone
Wytrawne
14.5
2018
0.75
Dodaj do koszyka
Dodano do koszyka