Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT 2022
Kraj:Włochy
Szczep:Montepulciano
Region:Marche
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
6 in stock
918,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 918,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Glęboki fioletowy
Jasność
Klarowny
Słodycz
Wytrawne
Marka
Oasi degli Angeli
Kraj
Włochy
Alkohol
14,5
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
20–30%
Kwasowość
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie-
Średnie
Średnie+
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie-
Średnie
Średnie+
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Bardzo Długi
Charakterystyka degustacyjnaKurni Rosso Marche IGT 2022 od Oasi degli Angeli to jedno z najbardziej rozpoznawalnych nowoczesnych win Włoch. Produkowane w bardzo ograniczonych ilościach, z ekstremalnie niskich plonów i późno zbieranych winogron, reprezentuje filozofię maksymalnej koncentracji. Dojrzewanie w dębie buduje monumentalną strukturę i głębię, zachowując jednocześnie pełną intensywność owocu. To wino kolekcjonerskie, przeznaczone dla świadomego degustatora i długiego dojrzewania.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Bardzo intensywne aromaty czarnej wiśni, jeżyny i suszonej śliwki, wzbogacone nutami kakao, lukrecji, balsamicznych ziół i słodkich przypraw. W tle delikatna wanilia i akcent dymny.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu potężne, gęste i ekstremalnie skoncentrowane. Dominują dojrzałe ciemne owoce, czekolada, przyprawy korzenne i nuty balsamiczne. Taniny są masywne, lecz dojrzałe, budujące monumentalną strukturę. Alkohol wysoki, ale dobrze zintegrowany z ekstraktem.
Wyższe
Finisz: Bardzo długi, wielowarstwowy finisz z nutami ciemnego owocu, kakao i przypraw, utrzymujący się wyjątkowo długo.
GastronomiaPodawać w temperaturze 16–18°C, najlepiej po dłuższym dekantowaniu. Wino wymaga potraw o równie dużej intensywności: długo duszona wołowina, steki, dziczyzna lub pieczona jagnięcina. Bardzo dojrzałe, twarde sery dobrze równoważą jego moc i strukturę.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
