Luca Bosio Gavi di Gavi DOCG 2024
Kraj:Włochy
Szczep:Cortese
Region:Piemonte
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2024
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
8032793975458
Zobacz wszystkie cechy
90,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 90,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnosłomkowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Luca Bosio
Kraj
Włochy
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaLuca Bosio Gavi di Gavi DOCG 2024 ukazuje finezję odmiany Cortese z historycznego serca apelacji. Fermentacja i dojrzewanie w stali zachowują świeżość oraz klarowność aromatów, a kontakt z drobnym osadem dodaje subtelnej kremowości. Rocznik 2024 wyróżnia się cytrusową energią, delikatnymi białymi kwiatami i wyraźną, kredową mineralnością. To dopracowana, współczesna interpretacja Gavi — lekka, gastronomiczna i wyjątkowo pijalna.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Skórka cytryny, zielone jabłko, biała brzoskwinia, kwiat akacji, skórka migdała i rześka mineralność.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Lekkie do średnich, jedwabiste i jasne w odbiorze. Nuty cytrusów, gruszki, brzoskwini, delikatnych ziół oraz subtelny, słonawy akcent mineralny. Kwasowość żywa i elegancka, nadająca winu precyzję i lekkość.
Wyższe
Finisz: Średnio długi do długiego, czysty i mineralny, z nutami cytrusów, migdała i białych kwiatów.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 8–10°C. Doskonałe do owoców morza, krewetek, kalmarów, grillowanych ryb, makaronu z pesto, delikatnych risott, sałatki caprese, koziego sera oraz warzywnych antipasti. Jego cytrusowo-mineralny profil idealnie podkreśla lekkie dania śródziemnomorskie.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
