Martin Codax Albarino 2023

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Wkrótce z powrotem

Region:Rias Baixas

Kraj:Hiszpania

Rocznik:2023

Objętość:0.75

Alkohol:12.5

Styl:Wytrawne

Szczep:Albariño

Zobacz wszystkie cechy

93,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 93,00 zł

Powiadom mnie

In-store pickup available today - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Shipping across Poland: 2-3 business days

Gift options available at checkout

Join our loyalty program and collect Spirits Points with every order

Zobacz wszystkie cechy

Kluczowe informacje

Marka

Martín Códax

Kraj

Hiszpania

Kolor

Jasnosłomkowy

Jasność

Czyste

Finish

Długi, mineralny, lekko słony

Alkohol

12,5%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie-

Średnie

med+

high

Aroma Intensity

subtle

medium

expressive

intense

Flavor Profile

light / neutral

balanced

rich / bold

complex / layered

Body

low

Średnie-

Średnie

med+

high

full

Finish

short

medium

long

very long

Charakterystyka degustacyjna

Martín Códax Albariño 2023 to kwintesencja wina znad Atlantyku – świeże, mineralne i eleganckie. Łączy aromaty cytrusów i owoców pestkowych z delikatnym dotykiem soli morskiej. Struktura napięta i soczysta, zakończona długim, czystym finiszem. Wino, które smakuje jak ocean w kieliszku – pełne energii, charakteru i morskiego powiewu.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos:: Świeże aromaty jabłka, gruszki, limonki i białej brzoskwini z subtelnymi nutami jaśminu, kwiatu pomarańczy i morskiej bryzy.

Wtórny

Podniebienie/Smak:: Soczyste i napięte – cytrusy, morela i nektarynka łączą się z charakterystyczną mineralnością. Dojrzewanie na osadzie nadaje delikatnej kremowości, zachowując energię i świeżość.

Wyższe

Finisz: Długi, rześki i słony, z akcentem skórki cytryny, kamienności i migdała.

Gastronomia

Albariño doskonale komponuje się z owocami morza – ostrygami, krewetkami, przegrzebkami i ośmiornicą po galicyjsku. Świetnie sprawdzi się z ceviche, sushi i rybami w cytrusowej marynacie, gdzie jego kwasowość podkreśla świeżość dań. Dobrze pasuje również do risotto cytrynowego, sałatek z kozim serem czy grillowanych warzyw. Podawać schłodzone do 8–10 °C, najlepiej w towarzystwie słońca i morskiej bryzy.

Sugestie dotyczące parowania potraw: