Winnica Kojder Johanniter 2022
Wkrótce z powrotem
Kraj:Polska
Szczep:Johanniter
Region:Pomerania
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
94,00 zł
Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 94,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnożółty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Kojder
Kraj
Polska
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaWinnica Kojder Johanniter 2022 pokazuje, jak dobrze odmiany PIWI odnajdują się w realiach polskiego klimatu. Johanniter daje tu wino o naturalnej świeżości, umiarkowanym alkoholu i wyraźnej kwasowości. Winifikacja w stali nierdzewnej podkreśla klarowność aromatu, a krótki kontakt z osadem drożdżowym dodaje delikatnej tekstury bez zmiękczania profilu. Styl jest prosty, precyzyjny i bardzo stołowy.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty zielonego jabłka, gruszki i skórki cytryny, uzupełnione nutami białych kwiatów, świeżych ziół i lekkiej mineralności.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu wytrawne, lekkie do średniego, rześkie i czyste. Owoce sadownicze prowadzą smak, wspierane żywą kwasowością i liniową strukturą, bez słodyczy i ciężaru.
Wyższe
Finisz: Świeży, suchy finisz z nutami cytrusów, delikatnych ziół i mineralnym, oczyszczającym zakończeniem.
GastronomiaPodawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C. Johanniter sprawdzi się jako aperitif oraz w połączeniu z rybami słodkowodnymi, lekkimi daniami rybnymi, szparagami, sałatkami i kuchnią warzywną. Jego wytrawny profil i dobra kwasowość dobrze współgrają także ze świeżymi serami i prostą, sezonową kuchnią.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
Wkrótce z powrotem
