Monte Faustino La Traversagna Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020

Valpolicella Classico Superiore La Traversagna Ripasso – Wyjątkowe czerwone wino
Valpolicella Classico Superiore La Traversagna Ripasso to wyraziste czerwone wino spokojne, pochodzące z regionu Valpolicella w Wenecji Euganejskiej, Włochy. Produkowane metodą Ripasso, wino to łączy w sobie świeżość Valpolicelli i głębię Amarone, oferując złożony i bogaty charakter. To idealny wybór dla miłośników pełnych i eleganckich czerwonych win.
Charakterystyka
- Barwa: Głęboka rubinowa z granatowymi refleksami, świadcząca o intensywności i dojrzałości trunku.
- Aromat: Bogaty bukiet z nutami wiśni, śliwek i suszonych owoców, przeplatający się z akcentami przypraw korzennych, czekolady i delikatnym dymem.
- Smak: Pełny i aksamitny, z wyraźnymi taninami i świetnym balansem między owocową słodyczą a świeżą kwasowością. Finisz jest długi i elegancki, z nutami czekolady, wanilii i przypraw.
- Alkohol: Około 14%.
Dlaczego warto wybrać Valpolicella Classico Superiore La Traversagna Ripasso?
- Metoda Ripasso: Wino produkowane przy użyciu techniki Ripasso, która dodaje mu głębi i złożoności poprzez kontakt z wytłokami po Amarone.
- Wyjątkowy charakter: Połączenie świeżości Valpolicelli z bogactwem i strukturą Amarone sprawia, że wino jest niezwykle wszechstronne i eleganckie.
- Tradycja: Pochodzi z serca apelacji Valpolicella Classico, znanej z produkcji jednych z najlepszych włoskich win.
Jak serwować?
- Temperatura: Serwować w temperaturze 16-18°C, aby w pełni wydobyć złożoność i intensywność aromatów.
- Szkło: Użyj kieliszków do czerwonego wina o szerokiej czaszy, które pozwolą winu napowietrzyć się i uwolnić jego bogaty bukiet.
- Okazje: Idealne do dań z dziczyzny, pieczonych mięs, bogatych sosów na bazie pomidorów, gulaszy oraz dojrzewających serów. Doskonałe również na eleganckie kolacje i specjalne okazje.
Valpolicella Classico Superiore La Traversagna Ripasso to wino, które łączy tradycję, złożoność i elegancję. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią intensywne i bogate czerwone wina, doskonałe na wyjątkowe chwile i kulinarne przyjemności.