Pulenta Estate Malbec Mendoza 2021
Wkrótce z powrotem
Kraj:Argentyna
Szczep:Malbec
Region:Mendoza
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
SKU-PULEN-371BBD
Zobacz wszystkie cechy
102,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 102,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Fioletowo-granatowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Pulenta Estate
Kraj
Argentyna
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaPulenta Estate Malbec 2021 to klasyczna, dopracowana interpretacja argentyńskiego Malbeca w stylu premium. Wino powstaje z gron pochodzących z wysoko położonych parceli w Mendozie, co nadaje mu naturalną równowagę między dojrzałością a kwasowością. Dojrzewanie w dębie jest wyczuwalne, ale dobrze zintegrowane, budując strukturę i głębię, a nie dominując aromat. Styl jest zdecydowany i mięsisty, lecz uporządkowany — to Malbec zaprojektowany z myślą o kuchni i powolnym piciu, a nie jedynie o mocy.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat / Nos: Czarna wiśnia, śliwka i jeżyna, uzupełnione nutami fiołka, kakao, wanilii oraz delikatnej słodkiej przyprawy.
Wtórny
Smak / Podniebienie: Pełne i skoncentrowane, z ciemnym owocem wspartym świeżą kwasowością. Taniny są wyraźne, ale gładkie i dobrze ułożone, nadając winu solidną ramę. W tle pojawiają się akcenty czekolady, grafitu i przypraw.
Wyższe
Finisz: Długi i wyrazisty, z powracającą nutą ciemnych owoców, dębowej przyprawowości i lekkiej mineralności.
GastronomiaSerwować w temperaturze 16–18°C, najlepiej po krótkiej dekantacji. Wino doskonale pasuje do grillowanych i pieczonych mięs, szczególnie wołowiny i jagnięciny, gdzie jego struktura i taniny dobrze radzą sobie z tłustością potraw. Długoduszone dania oraz potrawy z nutą dymu podkreślają jego głębię, a twarde, dojrzewające sery harmonizują z koncentracją i dębową strukturą wina.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ser
