Tenute Orestiadi Gibellina Bahar Zibibbo 2023
Kraj:Włochy
Szczep:Zibibbo (Muscat of Alexandria)
Region:Terre Siciliane
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
8033765258050
Zobacz wszystkie cechy
54,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 54,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnozłoty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Tenute Orestiadi
Kraj
Włochy
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaTenute Orestiadi Gibellina Bahar Zibibbo 2023 prezentuje odmianę Zibibbo w odsłonie dalekiej od słodyczy i perfumowanej ciężkości. Winogrona pochodzą z zachodniej Sycylii, gdzie ciepły klimat równoważony jest wpływem morza. Winifikacja w stali nierdzewnej pozwala zachować aromatyczną ekspresję, jednocześnie utrzymując wytrawność i dobrą kwasowość. Styl wina jest lekki, klarowny i wyraźnie gastronomiczny.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty kwiatu pomarańczy, białej brzoskwini i skórki cytrusowej, uzupełnione nutami dojrzałych winogron i delikatnym, ziołowym tłem.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu wytrawne, średnio treściwe i świeże. Smaki owoców pestkowych i cytrusów łączą się z aromatycznym charakterem odmiany, przy zachowaniu czystości i balansu. Kwasowość jest dobrze zintegrowana, nadając winu lekkość i pijalność.
Wyższe
Finisz: Świeży, aromatyczny finisz z nutami cytrusów, kwiatów i suchym, czystym zakończeniem.
GastronomiaPodawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, aby podkreślić świeżość i aromatyczną precyzję. Bahar Zibibbo doskonale sprawdza się jako aperitif oraz w połączeniu z owocami morza, lekkimi daniami rybnymi i kuchnią śródziemnomorską opartą na ziołach, cytrusach i oliwie z oliwek. Aromatyczny profil wina dobrze współgra również z potrawami delikatnie pikantnymi oraz świeżymi serami.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
63,00 zł
Włochy
Frappato
Terre Siciliane
Czerwone
Wytrawne
13
2021
0.75
Wkrótce z powrotem
74,00 zł
Włochy
Inzolia
Terre Siciliane
Pomarańczowy
Wytrawne
12.5
2022
0.75
