The Prisoner Cabernet Sauvignon 2021
Kraj:Stany Zjednoczone
Szczep:Cabernet Sauvignon
Region:Kalifornia
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:15
Rocznik:2021
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
362,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 362,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
Kluczowe informacjeKolor
Głęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
The Prisoner
Kraj
Stany Zjednoczone
Alkohol
15%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaThe Prisoner Cabernet Sauvignon 2021 jest esencją współczesnego podejścia do Napa-style Cabernet — głęboki kolor, intensywny owoc i wyraźna struktura wsparta beczką. Wino powstaje z wyselekcjonowanych parceli w Kalifornii, z naciskiem na dojrzałość i ekspresję. Dojrzewanie w dębie francuskim nadaje mu objętość, przyprawowość i teksturalną gładkość, nie odbierając charakteru szczepowi. To wino zaprojektowane tak, by robić wrażenie.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty czarnej porzeczki, jeżyny i dojrzałej śliwki, uzupełnione nutami kakao, wanilii, tostowanego dębu i słodkich przypraw.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu pełne, gęste i skoncentrowane. Dominują ciemne owoce, czekolada i przyprawy, wsparte solidnymi, ale bardzo dobrze wypolerowanymi taninami. Alkohol jest wysoki, lecz zintegrowany, a kwasowość zapewnia strukturę i kontrolę.
Wyższe
Finisz: Długi, ciepły i wyraźny finisz z nutami ciemnego owocu, dębu i przyprawowego akcentu.
GastronomiaPodawać w temperaturze 16–18°C i dekantować przez 45–60 minut, aby wino w pełni się otworzyło i zintegrowało alkohol oraz beczkę. Cabernet doskonale pasuje do steków, grillowanej wołowiny, żeberek, jagnięciny oraz dań intensywnie przyprawionych i karmelizowanych. Jego struktura i koncentracja świetnie współgrają także z długo dojrzewającymi, twardymi serami.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
217,80 zł
Stany Zjednoczone
Kalifornia
Chardonnay
Białe
Wytrawne
14.5
2021
0.75
278,10 zł
Stany Zjednoczone
Kalifornia
Pinot Noir
Czerwone
Wytrawne
14.5
2021
0.75
260,10 zł
Stany Zjednoczone
Cabernet Sauvignon, Syrah (Shiraz), Zinfandel (Primitivo)
Kalifornia
Czerwone
Wytrawne
15.5
2021
0.75
