Tramin Nussbaumer Gewurztraminer Alto Adige DOC 2022
Kraj:Włochy
Szczep:Gewurztraminer
Region:Trentino-Alto Adige
Kolor:Białe
Styl:Wytrawne
Alkohol:13.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
N/A
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
5 in stock
197,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 197,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Złotożółty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Cantina Tramin
Kraj
Włochy
Alkohol
13.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaTramin Nussbaumer Gewürztraminer Alto Adige DOC 2022 to jedno z najbardziej rozpoznawalnych win tej odmiany we Włoszech. Winogrona pochodzą z położonych na zboczach winnic wokół Tramin, gdzie połączenie klimatu alpejskiego i śródziemnomorskiego sprzyja intensywnej aromatyczności przy zachowaniu świeżości. Krótkie dojrzewanie na osadzie drożdżowym buduje teksturę i głębię, jednocześnie utrzymując precyzję. Mimo swojej ekspresji wino pozostaje zrównoważone i wytrawne.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Intensywne aromaty płatków róży, liczi, dojrzałej brzoskwini i kwiatu pomarańczy, uzupełnione nutami egzotycznych przypraw, imbiru i goździka.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu pełne, szerokie i kremowe. Dominują owoce pestkowe i tropikalne, wyraźna przyprawowość oraz oleista tekstura, zrównoważone świeżą kwasowością.
Wyższe
Finisz: Długi, aromatyczny finisz z nutami kwiatów, przypraw i suchym, rozgrzewającym zakończeniem.
GastronomiaPodawać w temperaturze 10–12°C, aby utrzymać balans pomiędzy intensywną aromatycznością a świeżością. Gewürztraminer Nussbaumer doskonale komponuje się z kuchnią azjatycką, daniami lekko pikantnymi, aromatycznymi ziołami oraz bogatymi potrawami z ryb i owoców morza. Jego struktura i przyprawowy charakter świetnie współgrają także z serami o intensywnym aromacie.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Ser
