Winnica Kojder Cuvee 2022
Wkrótce z powrotem
Kraj:Polska
Szczep:Regent, Rondo
Region:Pomerania
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:13
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
5904347468811
Zobacz wszystkie cechy
72,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 72,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasnożółty
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Kojder
Kraj
Polska
Alkohol
13%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaWinnica Kojder Cuvée 2022 jest przykładem świadomego, precyzyjnego podejścia do winiarstwa w chłodnym klimacie Małopolski. Wino zostało skomponowane jako blend nastawiony na równowagę i pijalność, a nie dominację jednego szczepu. Winifikacja w stali nierdzewnej pozwala zachować klarowność aromatu i świeżą kwasowość, natomiast krótki kontakt z osadem drożdżowym dodaje delikatnej tekstury. Styl jest czysty, lekki i bardzo stołowy.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Aromaty zielonego jabłka, gruszki i cytrusów, uzupełnione nutami białych kwiatów, świeżych ziół i subtelnej mineralności.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Na podniebieniu wytrawne, średnio treściwe i rześkie. Owoce sadownicze łączą się z żywą kwasowością i liniową strukturą, bez nadmiaru dojrzałości czy alkoholu.
Wyższe
Finisz: Świeży, suchy finisz z nutami cytrusów, lekkich ziół i mineralnym, oczyszczającym zakończeniem.
GastronomiaPodawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, aby w pełni podkreślić świeżość i precyzję. Cuvée doskonale sprawdzi się jako aperitif oraz w połączeniu z rybami słodkowodnymi, lekkimi daniami rybnymi, sałatkami, warzywami oraz prostymi potrawami z drobiu. Jego wytrawny charakter i dobra kwasowość świetnie współgrają również ze świeżymi serami i sezonową kuchnią.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
Wkrótce z powrotem
