Alvaro Palacios Camins del Priorat 2022
Wkrótce z powrotem
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.
0
0
0
0
0
Product characteristics
Marka:Alvaro Palacios
Kraj:Hiszpania
Szczep:Carignan
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Zobacz wszystkie cechy
Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze
Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia
Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Recenzje
Kluczowe informacjeKolor
Glęboki rubi
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Alvaro Palacios
Kraj
Hiszpania
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Acidity
low
Średnie
high
Tannins
low
Średnie
high
Body
light
Średnie
full
Finish
short
medium
long
Charakterystyka degustacyjnaCamins del Priorat to najbardziej przystępne wino w kolekcji Palaciosa, ale jednocześnie pełne charakteru regionu DOQ Priorat. Blend z przewagą Garnachy i Cariñeny, uzupełniony Cabernetem Sauvignon, Syrah i Merlotem, pochodzi z tarasowych parceli rozsianych po ośmiu wioskach. Rocznik 2022 zachowuje świeżość i soczystość owocu, dzięki krótkiej, subtelnej maturacji i naciskowi na czystość owocu oraz mineralny charakter łupkowych gleb llicorella. Efekt jest dynamiczny, aromatyczny i wyjątkowo harmonijny.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Ciemna wiśnia, dojrzała malina, fiołek, odrobina białego pieprzu i typowy dla Prioratu aromat rozgrzanego łupka z lekkim grafitowym akcentem.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średnie+ ciało, eleganckie i drobne taniny, rdzeń z czarnych i czerwonych owoców (czarna porzeczka, wiśnia, granat). Wyraźna kwasowość nadaje winu świeżość, a mineralny kręgosłup prowadzi smak z niezwykłą precyzją.
Wyższe
Finisz: Długi, czysty, z owocowymi refleksami, łupkową mineralnością i subtelną przyprawowością. Nowoczesny, ale w pełni zakorzeniony w terroir.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 16–18 C. Krótka dekantacja (ok. 30 minut) pozwoli uwolnić warstwy owocu, ziół i mineralnych tonów. Camins del Priorat świetnie pasuje do grillowanych kotlecików jagnięcych, polędwiczek wieprzowych w ziołach, gulaszu wołowego, dań w sosie pomidorowym oraz dojrzałego manchego. Opiera się na zasadach balansu kwasowości, tanin i mineralności, podkreślanych w przewodnikach pairingowych.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
-20,90 zł
-110,00 zł
132,00 zł
242,00 zł
Francja
Cinsault, Grenache, Syrah
Rhône Valley
Czerwone
Wytrawne
14
2022
0.75
-12,00 zł
-62,00 zł
143,00 zł
Stany Zjednoczone
Kalifornia
Czerwone
Wytrawne
15
2020
0.75
126,00 zł
Włochy
Barbera
Piedmont
Czerwone
Wytrawne
13
2020
0.75
144,00 zł
Włochy
Sangiovese
Tuscany
Czerwone
Wytrawne
14
2019
0.75
161,00 zł
Włochy
Corvina
Veneto
Czerwone
Wytrawne
14.5
2020
0.75
