Domaine Nicolas Mariotti Bindi Suchju 2023

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Kraj:Francja

Szczep:Niellucciu

Region:Corsica

Kolor:Czerwone

Styl:Wytrawne

Rocznik:2023

Objętość:1

Zobacz wszystkie cechy

151,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 151,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy

Kluczowe informacje

Kolor

Głęboki Rubin

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Domaine Nicolas Mariotti Bindi

Kraj

Francja

Alkohol

11%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

20–30%

Acidity

low

Średnie-

Średnie

med+

high

Tannins

low

Średnie-

Średnie

med+

high

Body

light

Średnie-

Średnie

med+

full

Finish

short

medium

long

very long

Charakterystyka degustacyjna

Suchju 2023 pokazuje Niellucciu w najbardziej naturalnym wydaniu. Wino powstaje przy minimalnej ingerencji, na rodzimych drożdżach, bez filtracji i bez wpływu beczki, dzięki czemu zachowuje chrupką owocowość, ziołowy charakter maquis oraz słoną mineralność wynikającą z wapiennych gleb Patrimonio. Styl jest lekki, klarowny, aromatyczny i wyjątkowo przystępny.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat/Nos: Czerwona wiśnia, dzika truskawka, granat, świeże zioła maquis, płatki róży, kruszony kamień i delikatna morska słoność.

Wtórny

Smak/Podniebienie: Lekkie i soczyste, z chrupkimi czerwonymi owocami, skórką wiśni, subtelną przyprawą oraz wyraźnym mineralnym rdzeniem. Tanniny drobne i piaszczyste, kwasowość żywa, styl czysty i przejrzysty.

Wyższe

Finisz: Świeże, ziołowe, lekko słonawe, z trwałym owocowo-mineralnym akcentem.

Gastronomia

Podawaj lekko schłodzone (13–14°C). Idealne do spontanicznego, swobodnego picia. Pasuje do kuchni śródziemnomorskiej, grillowanego tuńczyka, pieczonych warzyw, potraw pomidorowych, wędlin, drobiu w ziołach, miękkich i kozich serów oraz lekkich deserów owocowych. Jego ziołowo-mineralny profil świetnie łączy się zarówno z rybami, jak i delikatnym mięsem.

Sugestie dotyczące parowania potraw: