Golan Heights Winery Yarden Merlot
Kraj:Izrael
Szczep:Merlot
Region:Golan Heights
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:14.5
Rocznik:2022
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
7290017647951
Zobacz wszystkie cechy
Hurry! Promo ends in:
14 days
22 hours
47 minutes
3 in stock
197,09 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 197,09 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Glęboki rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Golan Heights Winery
Kraj
Izrael
Alkohol
14.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaYarden Merlot pochodzi z wysoko położonych winnic na Wzgórzach Golan, gdzie chłodny klimat i wulkaniczne gleby nadają odmianie głębi, struktury oraz niezwykłej czystości owocu. Długi sezon dojrzewania pozwala uzyskać koncentrację i naturalną równowagę, a 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego nadaje winu złożoność, gładkość i szlachetny charakter.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Dojrzała śliwka, czarna wiśnia, cassis, fiołek, kakao, cedr, liść tytoniu, ciepłe przyprawy i lekki mineralny akcent grafitowy.
Wtórny
Smak/Podniebienie: Średnio pełne do pełnego. Nuty śliwki, jeżyny, wiśniowego kompotu, czekolady mlecznej, espresso, przypraw korzennych i starannie wtopionej beczki. Taniny miękkie, lecz dające strukturę; kwasowość świeża, utrzymująca równowagę.
Wyższe
Finisz: Długie, gładkie i eleganckie — z utrzymującymi się nutami ciemnych owoców, cedru, przypraw i kakao.
GastronomiaPodawaj w temperaturze 16–18°C. Doskonałe do pieczonej jagnięciny, steków z grilla, mostka wołowego, piersi z kaczki, ragù z grzybów, dań z truflami, pieczonych warzyw oraz twardych serów. Dojrzały owoc i elegancka beczka czynią je uniwersalnym partnerem dla bogatej, wyrazistej kuchni.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Owoce i jagody
Ser
