Domaine Aime Blouzard Bourgogne Rouge 2024
Kraj:Francja
Szczep:Pinot Noir
Region:Burgundia
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:12
Rocznik:2024
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000607
Zobacz wszystkie cechy
121,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 121,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasny rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine Aime Blouzard
Kraj
Francja
Alkohol
12%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaBourgogne Rouge od Domaine Aimé Blouzard to wino z południowej Burgundii, tworzone z myślą o klarownym stylu i codziennej pijalności, a nie o mocy czy ekspresyjnym drewnie. Rocznik 2024 podkreśla naturalną kwasowość Pinot Noir, czystość czerwonego owocu i lekką strukturę tanin. Winifikacja jest oszczędna, bez nadmiernej ekstrakcji, co pozwala zachować świeżość i transparentność terroir. To burgund, który mówi spokojnie, ale precyzyjnie.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat / Nos: Dominują świeże czerwone wiśnie, maliny i truskawki leśne, uzupełnione delikatną nutą suszonej róży. Z czasem pojawia się subtelna ziemistość, biały pieprz i lekki akcent mineralny.
Wtórny
Smak / Podniebienie: Na podniebieniu wino jest soczyste i liniowe, z wyraźną, ale dobrze wkomponowaną kwasowością. Czerwony owoc prowadzi smak, a drobnoziarniste taniny nadają strukturę bez ciężaru. Profil jest czysty, zbalansowany i bardzo gastronomiczny.
Wyższe
Finisz: Średniej długości, suchy i precyzyjny, z powracającą nutą czerwonych owoców i delikatnym, ziemistym akcentem.
GastronomiaNajlepiej serwować lekko schłodzone, w temperaturze około 15–17°C. Wino świetnie sprawdza się przy stole: pieczony kurczak, pierś z kaczki lub delikatna cielęcina podkreślają jego owocowość i świeżość, a dania na bazie grzybów lub soczewicy dobrze korespondują z subtelną nutą ziemistą. W przypadku serów najlepiej sięgnąć po młode kozie sery lub łagodne, półtwarde sery alpejskie, które nie zdominują struktury wina.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
159,90 zł
Francja
Pinot Noir
Burgundia
Czerwone
Wytrawne
13.3
2023
0.75
156,21 zł
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
13
2023
0.75
119,00 zł
Francja
Chardonnay
Burgundia
Białe
Wytrawne
13
2023
0.75
2+1
117,00 zł
Francja
Pinot Noir
Burgundia
Czerwone
Wytrawne
2023
0.75
