Domaine Aime Blouzard Bourgogne Rouge 2024

Name: FineSpirits
Price range: $$$

Zdjęcie ma charakter poglądowy. Wygląd produktu, etykieta, opakowanie, rocznik oraz inne szczegóły mogą różnić się od przedstawionych na zdjęciu.

Na podstawie

Kraj:Francja

Szczep:Pinot Noir

Region:Burgundia

Kolor:Czerwone

Styl:Wytrawne

Alkohol:12

Rocznik:2024

Objętość:0.75

Food pairing:Drób, Mięso, Ser, Warzywa

Podniebienie:Jedwabiste taniny, Rześka kwasowość, Średnie ciało

Aromat:Czerwona wiśnia, Pieprz, Poziomka, Tony kwiatowe, Ziemia

Zobacz wszystkie cechy

121,00 zł Najniższa cena produktu w ciągu 30 dni przed wprowadzeniem rabatu wynosiła 121,00 zł

Dodaj do koszyka

Odbiór osobisty dziś w sklepie - Google Maps

Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt

Wysyłka na terenie Polski: 2–3 dni robocze

Opcje prezentowe dostępne przy finalizacji zamówienia

Dołącz do systemu lojalnościowego i zbieraj Spirits Points przy każdym zamówieniu

Zobacz wszystkie cechy O Marce Recenzje

Kluczowe informacje

Kolor

Rubinowy

Jasność

Klarowne

Słodycz

Wytrawne

Marka

Domaine Aime Blouzard

Kraj

Francja

Alkohol

12%

Struktura sensoryczna

Alkohol

10-11%

12-13%

14-14+%

Acidity

low

Średnie

high

Tannins

low

Średnie

high

Body

light

Średnie

full

Finish

short

medium

long

Charakterystyka degustacyjna

Bourgogne Rouge od Domaine Aimé Blouzard to wino z południowej Burgundii, tworzone z myślą o klarownym stylu i codziennej pijalności, a nie o mocy czy ekspresyjnym drewnie. Rocznik 2024 podkreśla naturalną kwasowość Pinot Noir, czystość czerwonego owocu i lekką strukturę tanin. Winifikacja jest oszczędna, bez nadmiernej ekstrakcji, co pozwala zachować świeżość i transparentność terroir. To burgund, który mówi spokojnie, ale precyzyjnie.

Aromaty i smaki:

Podstawowy

Aromat / Nos: Dominują świeże czerwone wiśnie, maliny i truskawki leśne, uzupełnione delikatną nutą suszonej róży. Z czasem pojawia się subtelna ziemistość, biały pieprz i lekki akcent mineralny.

Wtórny

Smak / Podniebienie: Na podniebieniu wino jest soczyste i liniowe, z wyraźną, ale dobrze wkomponowaną kwasowością. Czerwony owoc prowadzi smak, a drobnoziarniste taniny nadają strukturę bez ciężaru. Profil jest czysty, zbalansowany i bardzo gastronomiczny.

Wyższe

Finisz: Średniej długości, suchy i precyzyjny, z powracającą nutą czerwonych owoców i delikatnym, ziemistym akcentem.

Gastronomia

Najlepiej serwować lekko schłodzone, w temperaturze około 15–17°C. Wino świetnie sprawdza się przy stole: pieczony kurczak, pierś z kaczki lub delikatna cielęcina podkreślają jego owocowość i świeżość, a dania na bazie grzybów lub soczewicy dobrze korespondują z subtelną nutą ziemistą. W przypadku serów najlepiej sięgnąć po młode kozie sery lub łagodne, półtwarde sery alpejskie, które nie zdominują struktury wina.

Sugestie dotyczące parowania potraw: