Domaine Frederic Berne Aux Vergers 2023
Kraj:Francja
Szczep:Gamay
Region:Beaujolais
Kolor:Czerwone
Styl:Wytrawne
Alkohol:12.5
Rocznik:2023
Objętość:0.75
Numer jednostki magazynowej:
9512870000296
Zobacz wszystkie cechy
135,00 zł
Najniższa cena produktu w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki 135,00 zł
Odbiór dzisiaj w sklepie
Dostawa tego samego dnia w Warszawie przez Wolt
Wysyłka krajowa w Polsce: (2–3 dni)
Zobacz wszystkie cechy
O Marce
Kluczowe informacjeKolor
Jasno-rubinowy
Jasność
Klarowne
Słodycz
Wytrawne
Marka
Domaine Frederic Berne
Kraj
Francja
Alkohol
12.5%
Struktura sensorycznaAlkohol
10-11%
12-13%
14-14+%
Kwasowość
Niska
Średnie
Wysoka
Garbniki
Niska
Średnie
Wysoka
Ciało
Lekkie
Średnie
Pełne
Finish
Krótki
Średni
Długi
Charakterystyka degustacyjnaAux Vergers 2023 ukazuje styl Frédérica Berne w najczystszej formie: przejrzystość owocu, szacunek do terroir i minimalna interwencja. Winnice położone na wysoko położonych, granitowych parcelach nadają winu żywość, aromatyczną lekkość i precyzję. Fermentacja na dzikich drożdżach, delikatna maceracja i dojrzewanie w stali oraz cemencie pozwalają zachować naturalny charakter Gamay. Rocznik 2023 jest wyjątkowo świeży i jedwabisty — współczesny, elegancki Beaujolais z wyczuwalną mineralnością.
Aromaty i smaki:
Podstawowy
Aromat/Nos: Malina, dzika truskawka, fiołek, płatki róży, słodka papryka i skruszony granit.
Wtórny
Podniebienie/Smak: Jedwabiste, żywe i rześkie. Czerwone owoce dominują na tle kwiatowych nut i czystej mineralności. Taniny miękkie i pyliste, kwasowość świeża i doskonale wyważona.
Wyższe
Finisz: Średni, aromatyczny i lekko ziołowo-mineralny — malina, wiśniowa skórka i subtelna kwiatowość.
GastronomiaPodawaj lekko schłodzone (12–14°C). Aux Vergers 2023 znakomicie komponuje się z pieczonym kurczakiem, wędlinami, burgerami, grillowaną kiełbasą, tartą z grzybami, faszerowaną papryką, kozim serem, flatbreadami warzywnymi oraz lekkimi daniami kuchni azjatyckiej. Jego świeżość czyni je jednym z najbardziej uniwersalnych czerwonych win do codziennych i bistro potraw.
Sugestie dotyczące parowania potraw:
Mięso
Ryba
Owoce i jagody
Ser
Drób
Warzywa
2+1
104,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
104,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
12.5
2023
0.75
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
12.5
0.75
2+1
142,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
13
0.75
135,00 zł
Francja
Gamay
Beaujolais
Czerwone
Wytrawne
2023
13
0.75
